Himbeer-Gin-Tonic
Zucker mit Wasser auf mittlerer Stufe aufkochen und ca . 2 Min. köcheln lassen, bis die Flüssigkeit etwas
Pie mit Erbsen und Schweinefilet
ca. 60 Min. gehen lassen. Pie im Ofen ca. 45 Min. backen, dabei etwa nach der
Schafskäse-Paprika-Dip
Seiten ca. 2 Min. grillen. Pinienkerne unter Schwenken fettfrei ca. 2–3 Min. goldbraun
Peanut Butter Pie
Keksboden im Ofen ca. 5 Min. backen und auskühlen lassen Peanut Butter Pie im Kühlschrank ca. 1 Std. oder am
Low-Carb-Pizza
Blumenkohl, Knoblauch, Eier, Maisgrieß und Olivenöl Low Carb Pizza aus dem Ofen nehmen, mit Salz und Pfeffer
Veganes Eis selber machen
Je nach gewünschter Konsistenz das Eis zusätzlich 1 Veganes Eis mit einem Eisportionierer zu Kugeln formen
Low-Carb-Cheesecake
Frischkäse, Quark, Schmand, Eier, Stärke und Puderzucker -50 Minuten backen.
Quark-Thunfisch-Dip
Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. Thai-Basilikum fein schneiden. Thunfisch im Saft mit der
Matcha-Eis ohne Zucker
Anschließend in 2-3 Portionen im Hochleistungsmixer zusammen mit dem Matcha-Pulver und der Vanille zu Eis
Erdbeer-Buttermilch-Eis
Die Erdbeermasse in der Eismaschine frieren lassen, je Tipp: Entdecken Sie weitere Eis-Rezepte, zum Beispiel
Gemüse-Joghurt-Dip
Die Zucchini, Paprika, Karotte und Zwiebel vorbereiten und fein würfeln, die Kräuter fein hacken. Das
Selbstgemachtes Nutella-Eis
Vanillezucker und den Eigelben über einem heißen Wasserbad dick-cremig Eisstiele einstecken und mindestens weitere 2 Stunden
Erdbeer-Eis mit Mangocreme
Kühlzeit ca. 40 Minuten. Je 2 Kugeln Sorbet auf Tellern mit Mangocreme anrichten
Low-Carb-Brownies
Die Eier mit einem Handrührgerät (Schneebesen) cremig -25 Minuten auf mittlerer Schiene im Ofen backen.
Life Changing Bread
Brot mit Sesamsamen bestreuen und für 20 Minuten auf Innerhalb von 3-4 Tagen verbrauchen.
Low-Carb-Toasties
Magerquark und Ei glatt rühren. Die Leinsamenmischung portionsweise unter die Quark-Ei-Masse
Low-Carb-Wraps
Für den Teig Frischkäse und Quark mit den Eiern glatt Küchenpapier abtropfen lassen und anschließend im Ofen bei 70
Low-Carb-Pancakes
Frischkäse und Quark mit den Eiern glatt rühren. Pancakes auf einigen Lagen Küchenpapier abtropfen lassen
Kleine Pfannküchle mit Eis
Eier mit Salz, Vanillezucker und Ingwer schaumig rühren Jeweils 2 Pfannkuchen mit Kirschen und Eis auf Dessert-Tellern
Macadamia-Honig-Eis
Für das Eis die Macadamia-Nüsse klein hacken und mit g der karamelisierten Nüsse beiseite nehmen und auf
Apfelküchle mit Vanille-Eis
Äpfel schälen, Kerngehäuse ausstechen. Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.