Kalte Gurkensuppe mit Garnelen
Mit Salz und Pfeffer würzen und Suppe kalt stellen. In einer Schüssel Dill mit saurer Sahne, Salz und Pfeffer
Fruchtiger Salat mit Camembert
einer Schüssel Schalotte mit Honig, Senf, Essig, Salz Fruchtigen Salat mit Camembert auf Tellern verteilt
Geschmorter Salat mit Zitronensauce
waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft saure Sahne mit Zitronenschale, 1 TL Zitronensaft, Salz
Zitronen-Sekt mit Erdbeeren
Auf Gläser verteilen und mit Sekt aufgießen. Zitronen-Sekt mit Erdbeeren kühl servieren.
Avocado-Orangen-Salat
Saft dabei auffangen. einer Schüssel Olivenöl mit Senf, 3 EL Orangensaft, Salz
Griechischer Salat mit Kritharaki
Olivenöl, 2 EL Zitronensaft, Oregano, Pfeffer und Salz Griechischen Salat mit Kritharaki-Nudeln in eine Schüssel
Würziger Erdbeer-Sekt
mit Erdbeerpüree, Puderzucker, Limettenschale und -saft Erdbeerpüree in ein Glas geben und mit gekühltem Sekt
Café brulé mit Thymianpflaumen
Café brulé abkühlen lassen. Café brulée mit Thymianpflaumen lauwarm servieren.
Birnen-Sellerie-Salat
Mit Salz und Pfeffer würzen. Alles mit dem Dressing vermengen und Birnen-Sellerie-Salat
Klassischer Griechischer Salat
Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen. Schüssel Olivenöl mit 2 EL Zitronensaft verrühren, mit Salz
Salat Olivier – Kartoffelsalat
Eier abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken, pellen alle Zutaten miteinander vermengen und kräftig mit Salz
Avocado-Gurken-Salat
Zitrone halbieren und Saft auspressen. In einer Schüssel Zitronensaft mit Senf, Honig, Salz
Farfalle-Salat mit Gemüsestreifen
In einer Schüssel Tofu mit Salz, Pfeffer und Rosenpaprika Olivenöl, Zitronensaft und -Schale, Salz und Pfeffer
Ofengemüse-Salat mit Pesto
Auf einem Backblech alles mit 2 EL Olivenöl, Salz und Auch das passt super in den Salat. Wenn du
Grünkohl-Salat mit Falafel
Mit Salz und Pfeffer würzen und ca. 15 Min. kalt stellen Olivenöl, Zitronensaft, Zucker und Minze vermengen, mit Salz
Karotten-Pomelo-Salat
Limettensaft, Minze, 4 EL Olivenöl, 1 TL Zucker, Salz Salat auf Tellern anrichten und mit gehackten Cashewkernen
Kohlrabi-Rohkost-Salat
Äpfel schälen, achteln und Kerngehäuse entfernen. Den fertigen Salat in eine Schüssel umfüllen und servieren
Saftiger Schokokuchen zum Geburtstag
Backofen auf 175 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In einer Schüssel weiche Butter mit einem Handrührgerät
Okroshka – kalte Gurkensuppe
Fertige Kartoffeln abgießen, gründlich kalt abschrecken Eier abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken und pellen
Fruchtiger Salat mit Kirschen
Salat waschen und trocken schleudern. Balsamico-Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken