Lemon Curd Tarte
Für den Teig das Mehl auf der Arbeitsfläche häufeln. Die Eigelbe und die Butter in Stücken in die Mitte
Pico de Gallo
Tomaten waschen, Strunk herausschneiden und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel pellen und fein hacken
Lamm-Gemüse-Tajine
den Knoblauch, den Ingwer, Kurkuma, Kreuzkümmel und Zimt Zusammen mit den Möhren und den Zitronen zum Lamm geben
Schoko-Zimt-Hörnchen
In einer Schüssel Zucker und Zimt mischen. Schoko-Zimt-Hörnchen lauwarm oder abgekühlt servieren
Apfel-Zimt-Kuchen
Mehl, Backpulver und Zimt mit Crème fraîche kurz unterrühren Apfel-Zimt-Kuchen im Backofen ca. 40 Min. goldbraun
Risotto mit Miso und Frühlingsgemüse
Mit der Miso-Paste und Wasser 500ml Miso-Brühe herstellen Risotto-Reis immer mal wieder mit Miso-Brühe aufgießen
Apfel-Müsliwaffeln mit Zimt
Eier, Butter und Honig sollten Zimmertemperatur haben. Diese Zutaten schaumig schlagen. Anschließend
Life Changing Bread
Haferflocken, Buchweizenflocken, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Mandeln, Cashewkerne, Flohsamenschalen
Eclairs mit Lemon Curd
In der Zwischenzeit das Lemon Curd vorbereiten. Die Eclairs mit dem Lemon Curd füllen.
Whiskey-Schoko-Likör
Whiskey-Schoko-Likör mithilfe eines Trichters in die Whiskey-Schoko-Likör bis zum Servieren im Kühlschrank
Mango-Limetten-Limes
Mango-Limetten-Limes in eine saubere, heiß ausgespülte Info: Der Limes hält sich im Kühlschrank angebrochen
