Frühlingssandwich mit Avocado
Avocado halbieren, Kern entfernen und mit einem Löffel Avocado ebenfalls in Scheiben schneiden.
Rucola-Salat mit Senfsoße
Rucola auf 2 Teller verteilen. zerpflücken und zusammen mit den Pinienkernen über dem Rucola
Rucola-Salat mit Schinken
Rucola waschen und in mundgerechte Stücke schneiden Rucola auf einer großen Platte anrichten.
Rucola mit Käse und Trauben
Den Rucola verlesen, waschen und trocken schleudern Den Rucola mit den Tomaten und Trauben mischen und
Erdbeer-Rucola-Salat
Rucola von den groben Stielen befreien, waschen und Erdbeeren, Rucola und Basilikum auf 4 Tellern anrichten
Mango-Rucola-Salat
Den Rucola waschen, putzen und trocken schleudern. Rucola und Mangowürfel in vier Schüsseln anrichten,
Brokkoli-Rucola-Quiche
Rucola waschen und harte Stielansätze entfernen. Rucola in 2 cm breite Abschnitte schneiden, Knoblauch
Rucola-Salat mit Ei
Rucola in mundgerechte Stücke schneiden. Rucola und Parmesan auf 4 Tellern oder in Gläsern anrichten
Rucola-Ricotta-Ravioli
Rucola grob hacken und in Olivenöl glasig dünsten. Mit dem Tomaten-Sugo übergießen, etwas Rucola darüberstreuen
Pfannkuchen mit Feta und Rucola
Rucola waschen und abtropfen lassen. Pfannkuchen nach Belieben mit Feta und Rucola füllen
Pfannkuchen mit Lachs und Rucola
Rucola waschen und trocken schleudern. Fertige Pfannkuchen mit Lachs und Rucola belegen, mit
Rucola-Pfannkuchen mit Hackfleisch
Rucola waschen, trocken schütteln und ca. 2/3 davon Übrigen Rucola im Kühlschrank aufbewahren.
Birnencarpaccio mit Rucola und Schinken
Rucola waschen und trocken schleudern. Auf Teller verteilen, Rucola und Schinken darauf anrichten
Nudelsalat mit Rucola und Zucchini
Rucola waschen und abtropfen lassen. Dressing, gebratenem Gemüse, Stangensellerie und Rucola
Steaksandwich mit Rucola-Mayonnaise
Rucola waschen, abtropfen lassen und die Hälfte grob Rucula unter das Dressing heben.
Avocado-Chicorée-Salat
Avocado-Scheiben mit etwas Orangensaft marinieren. oder unser Blumenkohl-Avocado-Salat!
Avocado-Smoothie mit Datteln
Avocado schälen und entkernen. Avocado, Banane, ensteinte Medjool-Datteln, Spinat,
Avocado-Brownies mit Mandeln
Backpulver und Salz mischen und anschließend unter die Avocado-Schoko-Masse
Avocado-Sandwich mit Tofu
Fruchtfleisch der Avocados aus der Schale lösen und Spitzpaprika in kleine Würfel schneiden, zur Avocado-Creme
Heidelbeer-Avocado-Smoothie
Avocado halbieren, Stein entfernen und das Fruchtfleisch Avocado und Banane mit restlichen Zutaten (außer Agavendicksaft