Bandnudeln und Kabeljau in Orangen-Sauce
In einem Topf Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Zwiebel Gemüsebrühe ablöschen, aufkochen und auf mittlerer Stufe
Wirsingwickel in Orangen-Sahne-Sauce
Sauce einrühren. Wirsingwickel zurück in die Orangen-Sahne-Sauce geben
Gnocchi mit grünem Spargel in Orangen-Sahne-Sauce
Orange heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben Grünen Spargel dazugeben, Orangen-Sahne-Sauce darübergießen
Bandnudeln in Lachs-Zitronen-Sauce
In einer Pfanne Olivenöl auf mittlerer Stufe erhitzen Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Gebratener Kabeljau auf Orangen-Kohl mit Avocadocreme
Orangen waschen, ca. 1 TL Schale abreiben, halbieren Den Orangen-Kohl abschmecken, Frühlingszwiebeln zugeben
Bratäpfel mit Orangen-Karamell-Sauce
Orangen waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren Bratäpfel zusammen mit Orangen-Karamell-Sauce servieren
Nudeln mit Hokkaido-Kürbis an Orangen-Sahne-Sauce mit Basilikum
Kürbis in ca. 1 cm große Stücke würfeln. Inzwischen Orange waschen, halbieren und Saft auspressen
Bärlauchgnocchi mit grünem Spargel und Orangen-Sauce
Inzwischen Orange waschen, Schale abreiben, Orange mit grünem Spargel und Orangen-Sauce servieren.
Kabeljau in Tomaten-Feigen-Sauce
In einem Topf Öl auf hoher Stufe erhitzen und Feigen Tomaten-Feigen-Sauce in eine Auflaufform gießen, Kabeljau
Kabeljau mit Kartoffelspalten und Kapern-Rucola-Haube
Kabeljau am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen In einer Schüssel restlichen Rucola mit saurer Sahne