Süß-saurer Schweinerücken mit Weiße-Bohnen-Caponata
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und zusammen mit süß-saurem
Mango-Currywurst mit Kartoffelecken und süß-sauren Krautsalat
mit etwas Curry bestreuen und Mango-Currywurst mit süß-sauren
Hähnchen süß-sauer mit Glasnudeln, Pilzen und Cashewkernen
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und je nach Größe vierteln bzw. sechsteln. 2 EL Öl in einer Pfanne auf
Burger: The big American
Die untere Bun-Hälfte mit Mayonnaise und Senf bestreichen Zum Schluss den mit Barbecuesauce bestrichenen Bun-Deckel
Coq au vin mit Weißwein
Coq au vin auf tiefen Tellern verteilt servieren. Info: Coq au vin heißt zu Deutsch Hahn in Wein und
Baba-Ganoush-Rezept (Auberginencreme)
Baba Ganoush auf einen Teller streichen und nach Belieben Info: Baba Ganoush ist ein traditioneller libanesischer
Gebratene Hähnchenbrust mit Süß-Kartoffelpüree an Tomaten-Minz-Salsa
Hähnchen, Süß-Kartoffelpüree und Tomaten-Minz-Salsa
Pho Bo
Sesamöl und Sonnenblumenöl in einem Topf erhitzen. Grob geschnittene Schalotten, Ingwer, Knoblauch, Zimtstange
Be my Valentine
Erdbeeren waschen und Strunk entfernen. In einem Cocktailshaker Gin, Wermut, Holunderblütensirup und
Pho Bo
Rinderfilet putzen, trocken tupfen und für 30 Minuten in ein Gefrierfach legen. Nudeln mit kochendem
Pho Bo mit Rindfleisch
In einem Topf etwa 1 l Salzwasser aufkochen. In einer Schüssel Glasnudeln mit heißem Wasser überbrühen