Kräuter für Phở: Koriander, Lang Koriander, Thai Basilikum
Sesamöl und Sonnenblumenöl in einem Topf erhitzen. Grob geschnittene Schalotten, Ingwer, Knoblauch, Zimtstange
Limetten waschen und halbieren.Schüsseln für die Pho
B. Bei mir waren Sie nach 2 Minuten pro Seite im Öl perfekt
mit einem Küchentuch gut abtupfen und in Kokosöl o. aufgießen (1,5 l Brühe mit 3 TL Gemüsebrühe, 750 ml pro