Pao de queijo
Milch, Rapsöl, Salz und ca. 150 ml Wasser in einen Für 20-25 Minuten auf mittlerer Schiene im Ofen goldbraun
Schnelle Empanadas de queso
mit Knoblauch ca. 2 Min. anbraten. Schnelle Empanadas de queso heiß oder lauwarm servieren
Polpette di pane
Eier, Parmesan, Basilikum und Knoblauch unterheben. mit einem Schuss Balsamico ab.
Phở bò
in den Topf mit ca 5l kaltem Wasser. Es wird am Vortag lang gekocht ca 7 Stunden.
Pho Bo
Markknochen und Ochsenschwanz gekocht) ablöschen und ca . 10-15 Minuten köcheln lassen.
Beignets de Pommes- Apfel Beignets
Wenn man ihn braucht 3 eiweiss steif schlagen und unter besten gleich essen ich finde sie schmecken am besten wenn
Kung Pao Chicken
Das Hähnchen für 1 Stunde im Kühlschrank darin einlegen schieben und die Hähnchenbrust von jeder Seite für ca
Pak Choi Gemüsepfanne mit Reis
kleinschneiden...das in Streifen geschnittete Grün vom Pak Karottenstifte und gewürfelte Paprika und Peperoni dazu geben, 10
Pak Choi ala Jara
sowie die Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer dazugeben. 10 Die Suppe 15 Minuten weiter köcheln lassen.
Soupe de Chalet
Ringe schneiden, mit etwas Butter in einem Topf für 5 Den Lauch hineingeben und für weitere 10 Min.bei geringer
Pastel de Nata
Je ca. 2 EL der Masse auf den Teig geben. Die Natas ca. 25-30 Minuten im Ofen backen.
Dulce de leche
restlichen Zucker dazugeben und bei mittlerer Hitze ca Ist die Konsistenz zäh und cremig, ist die Dulce de
Bûche de Noël
0,25 TL Zimt und 1 Prise Salz mit dem Handrührer ca In einem Topf ca. 500 ml Wasser erhitzen und Kuvertüre
Pastel de Nata
Zitrone waschen und etwa 1 TL Schale abreiben. die Mulden verteilen, Blech in den Ofen geben und ca
Bolo de Rolo
Den Backofen auf 160°C Umluft oder 170°C Ober/Unterhitze Etwa 1/3 vom Teig dünn auf das Backblech streichen
Tortilla de Patatas
Kartoffel-Ei-Masse in die Pfanne geben und ca. 5 Min Pfanne in den Ofen geben und Tortilla de Patatas ca
Pasteis de Nata
Schneide eine Rolle mit einem Faden in 12 gleichmäßige O/U und fette zwei Muffinbleche mit Backtrennspray.
Croquetas de Jamón
Aus der abgekühlten Bechamelmasse ca. 2 cm dicke kleine Die Temperatur ist optimal (ca. 170 °C),wenn am Holz
Gua Bao
zu ca. 2 cm dicken, länglichen Zungen ausrollen. in einen Dämpfkorb legen, auf den Topf setzen und ca
Pho Bo
, Zimt, Kardamom, Sternanis in den Topf geben und ca Mit Brühe ablöschen und ca. 10-15 Minuten köcheln lassen
Dre - Farben - Tramezzini
Ein Drittel gemeinsam mit dem Lachs und 1 EL Zitronensaft Die restliche Topfenmischung mit 4 EL Zitronensaft