Eigelb leicht verquirlen, Empanadas damit bepinseln Schnelle Empanadas de queso heiß oder lauwarm servieren
Milch, Rapsöl, Salz und ca. 150 ml Wasser in einen Für 20-25 Minuten auf mittlerer Schiene im Ofen goldbraun
Brokkoli im kochenden Salzwasser ca. 3 Min. weich garen Jeweils 1 TL Gemüsebrühepulver in Gläser geben.
Zitrone heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben Zwiebeln darin ca. 2 Min. anbraten.
Es können zwischen 15 und 20 Kugeln entstehen, kommt