151 Rezepte
212
★★★
Beef Jerky
Rinderrouladen waschen, trocken tupfen und in hauchdünne ca. 2 cm breite Streifen schneiden. Knoblauch
171
★★★
Beef Ribs aus dem Smoker
Für die Beef Ribs die Short Ribs unter fließendem Wasser abspülen, mit einem Küchenpapier abtupfen und
95
★★
Pulled Beef vom Grill
Die Räucherchips ca. 40 Minuten in Wasser einweichen Pulled Beef zerrupfen und die restliche Glasur darüber
172
★★★
Pulled Beef Burger mit Coleslaw
Pulled Beef in eine Auflaufform legen und im Ofen ca Pulled Beef mit zwei Gabeln zerzupfen.
216
★★★
Chili-Ingwer-Beef mit asiatischem Bratgemüse, Reis und Erdnüssen
Beides anschließend sehr schräg in längliche dünne Nach Belieben zum Auflockern noch 1–2 EL Wasser hinzufügen