Bier-Wings
Rohrzucker, Pfeffer, Paprikapulver, Knoblauch und Bier Bier-Wings heiß servieren. Guten Appetit!
Beef Burger
Beef-Patties bei starker Hitze für 2 Minuten von jeder Burger Buns mit etwas Senf, BBQ Sauce, Rucola, Beef
Beef Jerky
Rinderrouladen waschen, trocken tupfen und in hauchdünne ca. 2 cm breite Streifen schneiden. Knoblauch
Schweinemedaillons in Bier - Zwiebel - Soße mit Penne und Bouillon - Karotten
Schweinefilet in Stücke schneiden, von allen Seiten kräftig im Butterschmalz anbraten und herausnehmen
Beef Ribs aus dem Smoker
Für die Beef Ribs die Short Ribs unter fließendem Sofern ein Wassertank vorhanden ist, 2-3 Liter Leitungswasser
Nackensteaks in Bier-Marinade
In einer Schüssel Zwiebeln, Bier, Senf, Salz und Pfeffer abtropfen lassen, auf dem heißen Grill ca. 15 Min. von beiden
Rindergulasch mit Bier und Kürbis
Mit Bier ablöschen und bis zur Hälfte einkochen lassen Rindergulasch mit Kürbis und Bier abschmecken und auf
Kräuter-Bier-Longdrink
In ein Longdrinkglas gießen und mit Bier auffüllen. anderen drei Gläser Vorgang wiederholen und Kräuter-Bier-Longdrink
Pulled Beef Burger mit Coleslaw
Pulled Beef in eine Auflaufform legen und im Ofen ca Pulled Beef mit zwei Gabeln zerzupfen.
Käse-Bier-Suppe mit Speck
Bier in die Suppe geben und erwärmen. Käse-Bier-Suppe auf tiefe Teller verteilen.
Gegrillte Nackensteaks in Bier-Marinade
Senf, Thymian, Rohrzucker, Bier, 1 TL Salz und etwas Gegrillte Nackensteaks in Bier-Marinade sofort servieren
Chili-Ingwer-Beef mit asiatischem Bratgemüse, Reis und Erdnüssen
Beides anschließend sehr schräg in längliche dünne Reis, Chili-Ingwer-Beef und Bratgemüse auf Tellern