Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Knoblauch schälen und hacken. Basilikum waschen, trocken schütteln
Teller verteilen, Kräuterquark dazu anrichten und mit Blattsalat
Kritharakisalat auf Tellern anrichten und mit den Cashewkernen
Cashewkerne grob hacken und beiseitestellen. Hähnchen süß-sauer mit Glasnudeln, Pilzen und Cashewkernen
Cashewkerne grob hacken, mit 2 EL Butter zum Reis geben
Cashewkerne grob hacken. Curry mit Reis auf Tellern anrichten und mit Cashewkernen