Endivien-Salat mit Bourdeaux-Birnen und Mozzarella
Birnen schälen, halbieren, entkernen und jede Hälfte In der Zwischenzeit Salat waschen, trocken schleudern
Hähnchen auf Lauch aus dem Ofen mit Linsen-Salat
Linsen, Tomaten, Orangenabrieb und restlichen Orangensaft Linsen-Salat dazugeben und servieren.
Gewickeltes Hähnchen mit Granatapfel-Gurken-Salat
Birne waschen, vierteln, entkernen und klein würfeln Granatapfel-Gurken-Salat auf Tellern anrichten, die
Spaghetti mit fruchtiger Apfel-Tomaten-Soße zu Parmesan und Salat mit Nüssen
Tomatenmark und Majoran unterrühren und mit gehackten Tomaten Apfel-Tomaten-Sauce darauf verteilen und Parmesan fein
Ingwer-Orangen-Spieße vom Hähnchen mit Salat aus Karotten
Hähnchen darin marinieren. Ingwer-Orangen-Hähnchenspieße mit Karotten-Salat auf
Maultaschen mit gebratenen Birnen und Speck an Coleslaw-Salat
In einer Schüssel 1 EL Zitronensaft mit saurer Sahne Birne und Zwiebelwürfel zugeben und ca. weitere 2–3
Curry-Hähnchen in Joghurtmarinade mit Salat aus Mango und Erdnuss
Hähnchen darin marinieren und beiseitestellen. Mariniertes Hähnchen mit Mango-Erdnuss-Salat auf Tellern
Mit Limette verfeinertes Hähnchen an gebackener Süßkartoffel mit minziger Tomtaten-Salsa
Tomaten waschen, Strunk entfernen, zunächst grob würfeln Süßkartoffeln aus dem Ofen nehmen und mit Limettenhähnchen, Tomaten-Minz-Salsa
Gebackenes Hähnchen mit Gremolata-Kartoffel-Salat und Zitronen-Mayonnaise
Du kannst es auch super mit weiteren Aromen wie Chili oder getrockneten Tomaten kombinieren.
Kartoffel-Birnen-Püree mit lauwarmem Cranberry-Rotkohl-Salat
Birne waschen, vierteln, Kerne entfernen und ebenfalls Paniermehl bestreuen, zusammen mit dem Cranberry-Rotkohl-Salat
Kartoffel-Zucchini-Puffer, Joghurtdip und Birnen-Romana-Salat
Birne waschen, trocknen, halbieren, entkernen würfeln holen, auf Tellern verteilen und mit Joghurtdip und Salat
Maultaschen an geschmelzten Zwiebeln mit Senf-Birnen-Chutney und Feld-Salat
Birnen schälen, vierteln, entkernen und in ca. 0,5 Birne mit Salz und süßem Senf abschmecken und etwas
Hähnchen in Marinade aus Kaffee und Chili an gemischtem Salat mit Gurken und Avocado
Frühlingszwiebeln, Gurken, Salat, Avocado und Kräuter Salat mit Gurken und Avocado auf Tellern verteilt
Puten-Bacon-Spieße mit Dill-Rahm-Kartoffeln und Birnen-Gurken-Salat
Gurke, Birnen und Dill waschen und trocknen. Teller verteilen, Putenspieße darauf anrichten und mit Birnen-Gurken-Salat