Leckere Zuchini-Kürbislaibchen mit Feta und Zitronenrahm
Alles vermischen mit Ei und Bröseln binden würzen Feta Eisportionierer in eine heiße Pfanne in wenig Olivenöl geben etwas
Thai Curry Hähnchen Schenkel mit gemischten Salat
Wasser dazu geben und 10 Minuten weich kochen , 1 El Stärke mit 2 El Wasser anrühren und die Soße damit
Schnelle Joghurt Brötchen mit Käse und Feta gefüllt
Teigteile formen und in die Mitte Käse füllen paar mit Feta alles mit dem Eigelb bestreichen und bei 160 grad ca
Thai-Putenspieße
Spieße in eine große flache Auflaufform legen. 2 EL Zugedeckt bei milder Hitze ca. 20 Minuten garen, bis
Thai-Curry
, 3 Kardamomkapseln, Koriandersaat, Kurkuma und 1 EL Gemüse zugeben und weitere ca. 3 Minuten braten.
Rosenkohlsalat mit Feta
Den Rosenkohl wie unter Tipps/Kochschule beschrieben zubereiten. Es bleiben ungefähr 500 g übrig. Die
Gua Bao
Teige auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und noch Teig zu einer Rolle formen und in 4 Teile schneiden
Meat Pie
In einer Schüssel Ei verquirlen und über die Meat Pie Im Ofen ca. 35 Min. goldbraun backen.
BBQ-Steak
auf hoher Stufe erhitzen und Zwiebeln mit Knoblauch ca Steaks auf einem heißen Grill ca. 3 Min. von jeder
Blackened Steak
mit der Butter bestreichen, leicht andrücken und ca Blackened Steaks vor dem Servieren salzen.
Couscoussalat mit Feta
Mit Frischhaltefolie bedecken und ca. 10 Min. quellen Feta mit den Händen zerbröseln.
Rucolasalat mit Feta
Den Feta grob zerkleinern. Den Feta und Basilikumblättchen darauf anrichten.
Pangasiusfilet mit Feta
Fischfilets mit etwas Öl in Grillschalen oder eine Feta über die Tomaten bröckeln und mit je einem Zweig
Panierter Feta
Feta abtropfen lassen und mit Küchenpapier trocken Die Eier mit einer Gabel verquirlen.
Schweinehalssteak USA
Die Steaks aus der Marinade nehmen, abtropfen lassen den vorgeheizten Grill legen und von jeder Seite etwa
Steak mit Champignons
In einem Topf etwas Rapsöl erhitzen und die Zwiebeln Die Steaks nochmals für ca. 10 Minuten auf mittlerer
Tom Collins
Ein Highball Glas zu ¾ mit Eiswürfeln füllen. Gin, Zitronensaft und Zuckersirup hineingießen und verrühren
Som Tam
Papaya und Karotten in feine Stifte schneiden. Prinzessbohnen waschen, Enden abschneiden, kurz in Salzwasser
Käsekuchen USA
Für die Füllung die Eier trennen. (Umluft 130 Grad) auf der unteren Einschubleiste ca
Mai Tai
Den Mai Tai mit dem Cocktailsieb auf zwei frische Eiswürfel Planters Punch Bloody Mary, Rumtopf, Long Island Ice Tea
