Spaghetti nach Packungsanleitung garen. Eine Schöpfkelle Nudelwasser zurückbehalten. Fleisch oder Tofu
Pilze putzen und in dünne Scheiben schneiden, Schalotte Spätzle-Pilz-Pfanne in die Auflaufform umfüllen.
Butter zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen. Pilze ggf. putzen.
Frühlingszwiebeln waschen, trocken schütteln, Wurzelenden entfernen und weiße und grüne Teile getrennt
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und in dünne Scheiben Brötchenoberhälften daraufklappen und Burger servieren
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und in Scheiben Pilze darin ca. 5 Min. goldbraun anbraten.
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und achteln. Zwiebeln darin braten, Pilze hinzugeben, salzen und
In einer Pfanne Butter auf hoher Stufe schmelzen und Zwiebeln mit Pilzen ca. 6 Min. anbraten.
Ingwer waschen und in Scheiben schneiden. Zitrone und Grapefruit halbieren und Saft auspressen. Rosmarin
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und je nach Größe 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Zwiebeln mit Pilzen
Pilze vierteln, Maronen grob hacken. Schalotten mit Pilzen darin ca. 5 Min. anbraten.
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und in Scheiben Eine Handvoll Pilze zum Garnieren beiseitelegen.
Währenddessen Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und Pilze darin ca. 3 Min. scharf anbraten.
Belugalinsen und Bulgur jeweils nach Packungsanleitung Linsen-Bulgur-Mischung mit dem Gemüse anrichten und
Rosmarinstiele und Kräuter der Provence mit 6 EL Butter auf mittlerer Stufe erhitzen, sodass die Butter beginnt
In einem Topf Brühe ggf. anrühren und mit Bulgur und Aprikosen und Pistazien zum Bulgur in den Topf geben
Bulgur in die kochende Brühe rühren, aufkochen und Butter zum Bulgur geben, gut durchrühren und zu den
In einer Schüssel weiche Butter mit Knoblauch und Peperoni