Geschmorter Salat mit Zitronensauce
saure Sahne mit Zitronenschale, 1 TL Zitronensaft, Salz Walnüsse grob hacken und in einer Pfanne ohne Fett
Apfel-Lauch-Salat
Mit Salz und Pfeffer würzen. Apfel-Lauch-Salat in Schälchen anrichten und mit Kresse
Avocado-Orangen-Salat
Erdnüsse grob hacken. einer Schüssel Olivenöl mit Senf, 3 EL Orangensaft, Salz
Griechischer Salat mit Kritharaki
Olivenöl, 2 EL Zitronensaft, Oregano, Pfeffer und Salz Griechischen Salat mit Kritharaki-Nudeln in eine Schüssel
Gefüllte Pljeskavica mit Salat
Knoblauch schälen und fein hacken. auf jeweils einem Stück Backpapier zu ca. 0,5 cm dicken
Thunfisch-Bohnen-Salat
schütteln, Blättchen von den Stielen zupfen und fein hacken Mit Salz und Pfeffer würzen.
Klassischer Griechischer Salat
schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und fein hacken Schüssel Olivenöl mit 2 EL Zitronensaft verrühren, mit Salz
Salat Olivier – Kartoffelsalat
alle Zutaten miteinander vermengen und kräftig mit Salz Petersilie waschen, trocken schütteln und fein hacken
Avocado-Gurken-Salat
In einer Schüssel Zitronensaft mit Senf, Honig, Salz Prosciutto cotto grob zerzupfen und zum Salat servieren
Salat aus gegrilltem Gemüse
Knoblauch schälen und fein hacken. einer Schüssel Knoblauch, 6 EL Öl, Paprikapulver, Salz
Farfalle-Salat mit Gemüsestreifen
schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und grob hacken Olivenöl, Zitronensaft und -Schale, Salz und Pfeffer
Grünkohl-Salat mit Falafel
Mit Salz und Pfeffer würzen und ca. 15 Min. kalt stellen Olivenöl, Zitronensaft, Zucker und Minze vermengen, mit Salz
Radieschen-Apfel-Salat
Salat nochmals abschmecken und servieren. Tipp: Verfeinere den Salat mit Schnittlauchröllchen
Karotten-Pomelo-Salat
Limettensaft, Minze, 4 EL Olivenöl, 1 TL Zucker, Salz Anschließend grob hacken.
Fruchtiger Salat mit Kirschen
Salat waschen und trocken schleudern. Dill waschen, trocken schütteln und fein hacken.
Röstkartoffel-Salat mit Pfifferlingen
Kartoffeln waschen und in dicke Scheiben schneiden. trocken schütteln, grobe Stiele entfernen und fein hacken
Salat mit gebratenem Lachs
Lachsfilet waschen, trocken tupfen und mit Salz und Salat mit Dressing vermengen, auf Tellern anrichten
Salat mit gebratenem Hühnchen
In einer Schüssel 2 EL Öl, Paprika, Salz und Pfeffer Salat auf Teller anrichten, Dressing darüber träufeln
Gegrillter Kalamari-Salat
Knoblauch schälen und fein hacken. schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und fein hacken
Kritharaki-Salat mit Olivenpaste
Minze waschen, trocken schütteln und fein hacken. Kritharaki-Salat mit Olivenpaste auf Tellern und mit
Knackiger Salat im Glas
Salat waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Sonnenblumenkerne grob hacken.