Rucola und Salat waschen, trocken schleudern und in Salat mit Dressing marinieren, auf Teller anrichten
Nüsse leicht salzen und beiseitestellen. Waldorf-Salat auf Tellern anrichten und mit Walnüssen
Für den Salat die Minze, Koriander, Petersilie und Anschließend die fertige Marinade über den Salat geben
Essig mit den Gewürzen verrühren, bis sich das Salz Salat mit den Zwiebelringen bestreuen.
Knoblauch pellen und fein hacken. Olivenöl, Agavendicksaft, Knoblauch, Chili, Kreuzkümmel, Salz
Frisèe, Sakura Cress, Papayakugeln und Schinken dekorativ Den Salat damit beträufeln und servieren.
Die Salate waschen und putzen; den Radicchio in Streifen mit dem Zitronensaft und dem Rapsöl verrühren, den Salat
Anschließend mit 100 ml Orangensaft, Salz und Pfeffer Den Salat mit den Süßkartoffeln, den Kichererbsen sowie
Den Orangensaft mit Salz und Honig würzen und den Couscous Der Salat im Glas eignet sich im Übrigen auch fürs
Den Schinken in etwa 2 cm breite Streifen schneiden Mit dem kross gebratenen Schinken garnieren.
Dressingzutaten mit der Brühe verrühren und über den Salat Genießen Sie zum Salat je ein Vollkornbrötchen.
Schalotten, Weißwein und Salz zugeben. Kerbelblättchen fein hacken und zusammen mit Muscheln
Schinken in Streifen schneiden. Die Petersilie waschen, trockenschleudern und hacken
Süßkartoffeln schälen, gründlich waschen und in dicke einer länglichen Servierplatte anrichten, mit grobem Salz
beschichteten Pfanne goldbraun rösten und über dem Salat Den Salat mit Salz und Pfeffer würzen und genießen.
Für das Dressing Essig, Öl, Kochwasser, Salz und Pfeffer Mit Salz und Pfeffer nochmals abschmecken und Salat
Dann die Petersilie fein hacken und über den Salat Die Petersilie fein hacken.
Anschließend den Salat in die Gläser schichten. Zum Schluss den Salat mit Soja Sauce servieren.
Den Weißweinessig, 100 ml Wasser, den Zucker, 2 TL Salz Danach mit ½ TL Salz würzen.