Braun gebutterte Kartoffelklöße mit rahmigen Apfel-Sauerkraut und Schnittlauchbröseln
In einem Topf ca. 3 l Salzwasser zugedeckt aufkochen. Zwiebeln halbieren, schälen und fein würfeln.
Kohlrabi-Piccata mit Kartoffelpüree und Rote-Bete-Walnuss-Salat
Rote Bete grob in eine Schüssel raspeln. Rote Bete in der Schüssel mit Petersilie und Frischkäse
Purple Pasta – Balsamico-Spaghetti mit Roter Bete und Ziegenkäse
Rote Bete abtropfen lassen und grob würfeln. darin ca. 3–4 Min. anbraten.
Ziegenkäse-Walnuss-Crostini und Feldsalat mit Apfel und Roter Bete
Rote Bete abtropfen lassen, dabei etwa 2 EL Rote-Bete-Wasser Ziegenfrischkäse und Rote-Bete-Wasser vermengen.
Süßkartoffelpuffer mit Roter Bete aus dem Ofen, Crème fraîche und Cranberrieschutney
Rote Bete in Spalten schneiden. In einer Auflaufform Rote Bete mit der Hälfte des Thymians
Rote Bete-Hummus mit Fladenbrot und Paprika-Auberginen-Dip
Inzwischen für den Rote-Bete-Hummus Kichererbsen in Rote-Bete-Saft auffangen und Rote Bete grob würfeln
Königsberger Klopse mit Rote-Bete-Salat und Petersilien-Kartoffeln
In einem Sieb Rote Bete abtropfen. Brühe mit Sahne aufkochen.
Gratinierte Pilze mit Schinken-Nuss-Masse auf Rote Bete Salat
Inzwischen Rote Bete zum Abtropfen in ein Sieb geben Rote Bete damit mischen.
Vegane Königsberger Klopse in sämiger Zitronen-Kapernsauce, Petersilienkartoffelpüree und Roter Bete
In die ausgehöhlten Beten Petersilienkartoffelpüree Rote Bete mit Petersilienkartoffelpüree vorsichtig
Maultaschen-Bowl mit Erbsen, Rote-Bete-Spinatsalat, Karotte und Kräuter-Dip
Rote Bete in ein Sieb abgießen. Maultaschen in etwa 2 cm breite Streifen schneiden.
Quinoa-Risotto mit Rote-Bete-Kichererbsen-Gemüse aus dem Ofen und Mandel-Petersilien-Gremolata
Rote Bete in Würfel schneiden. Wenn die Quinoa die Konsistenz von dünnem Brei hat,
Be my Valentine
Erdbeeren waschen und Strunk entfernen. In einem Cocktailshaker Gin, Wermut, Holunderblütensirup und
Pasta con le Sarde
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser aufkochen. Spaghetti ins siedende Salzwasser geben und auf mittlerer