Mit Salz und Chili abschmecken. Das Gemüse in einer großen Salatschüssel mischen und
Für den Pasta-Salat die Nudeln in ausreichend leicht Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Den Saft der Orangen auspressen. Erneut mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Koriander kalt abspülen und trockenschleudern. Den Saft der Zitrone, Erdnussmus, Joghurt, Reisessig
Brot unter dem Flächengrill des Backofens von einer Seite rösten. Anschließend jeweils 2 Scheiben nebeneinanderlegen
Eine Pfanne ohne Fett erhitzen. Darin Walnusskerne 2-3 Minuten goldgelb anrösten, herausnehmen und abkühlen
Dann mit Salz und Pfeffer abschmecken. Diesen darin circa 4 Min. kross anbraten und mit Salz
Lust auf weitere Salate? dann ist unser mediterraner Nudelsalat mit buntem Gemüse
Dressingzutaten gründlich verrühren, abschmecken und über dem Salat Anschließend Brötchenwürfel und Käse auf dem Salat
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Salat zusammen mit den Trauben, Feigen und den
Kürbis entkernen und in Spalten schneiden. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Mit restlichem Olivenöl, Salz, Pfeffer, Zitronenschale Kritharaki-Salat bestreuen mit Fenchel auf Tellern
In eine Schüssel geben und salzen. Gurken-Kichererbsen-Salat abschmecken und servieren
In einer Schüssel Olivenöl mit süßem Senf, Essig, Salz In einer Schüssel Kartoffeln mit Ei, Stärke, Salz und
Limette halbieren und Saft auspressen. In einer Schüssel süßen Senf, Agavendicksaft, Salz,
bei nicht zu starker Hitze ca. 10 Minuten braten, salzen Auch lecker: gebratener Ziegenkäse auf knackigem Salat
Quinoa in ein Sieb geben und unter fließendem kalten Mit einer Prise Salz und Pfeffer abschmecken.
Holzspieße in kaltem Wasser einweichen. Zitrone halbieren und Saft auspressen.
In einer Schüssel Öl, Essig, übrigen Honig, Salz und Pfeffer verrühren und Salat damit beträufeln.
Dabei etwa eine halbe Tasse Saft auffangen. mit Salz, Pfeffer und Kümmel verrühren.
Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen. Schüssel Olivenöl mit 2 EL Zitronensaft verrühren, mit Salz
Saft dabei auffangen. Grapefruit-Salat mit Joghurt auf Schüsselchen verteilen