55 Rezepte
95
★★
Schwedische Bruschetta mit gegrillter Zucchini und Cranberry-Sauce
In der Reihenfolge auf dem Knäckebrot Cranberry-Sauce
155
★★★
Kartoffeln mit Thymian an Pralinen vom Ziegenfrischkäse und Weintrauben-Chutney
Für das Chutney Zwiebeln halbieren, schälen und in Kartoffeln aus dem Ofen nehmen und mit Weintrauben-Chutney
231
★★★
Tandoori-Hähnchen mit Mango-Chutney an Reis und Koriander
Mango-Chutney mit Salz und Pfeffer abschmecken und Tandoori-Hähnchen, Reis und Mango-Chutney auf einem
197
★★★
Kartoffel-Birnen-Püree mit lauwarmem Cranberry-Rotkohl-Salat
geröstetem Paniermehl bestreuen, zusammen mit dem Cranberry-Rotkohl-Salat
196
★★★
Gefüllte Paprika an orientalischem Reis mit Apfel-Tomaten-Chutney
Thymianzweige aus dem Chutney entfernen. neben dem Reis anrichten und mit dem Apfel-Tomaten-Chutney
206
★★★
Gebratenes Steak vom Rind an Birnen-Chutney mit Rosmarin und Selleriepüree
Rosmarin-Birnen-Chutney ebenfalls abschmecken. Rindersteaks auswickeln und mit Selleriepüree und Chutney
187
★★★
Maultaschen an geschmelzten Zwiebeln mit Senf-Birnen-Chutney und Feld-Salat
Tellern anrichten und mit Feldsalat und Senf-Birnen-Chutney