Salat mit Feta und gekochten Eiern
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier vierteln. Feta würfeln.
Ziegenfrischkäse-Dip mit scharfen Pinienkernen
Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und Pinienkerne darin ca. 3 Min. fettfrei anrösten.
Pita mit Gyrosfleisch, Ofengemüse und Honig-Senf-Dip
EL Öl, Salz und Pfeffer vermengen. Im Ofen ca. 25 Min. garen.
Bratwurst-Hot-Dog mit Zwiebeln
Rostbratwurst ca. 6 Min. goldbraun braten. Tipp: Wenn du ein Grillrost hast, kannst du die Zwiebeln
Curry-Dip India
Ei dazugeben und mit eingesetztem Messbecher 10 Sek mit eingesetztem Messbecher 5 Sek.
Tapas-Teller – Patatas Bravas mit Albóndigas und Pimentos de Padrón
. 15 Min. weich garen. In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen.
Belegte Brote mit Ei und Radieschen
Eier im kochenden Wasser ca. 8 Min. hart kochen. Mit Radieschen und Ei belegen und mit Schnittlauch
Eier-Muffins mit Feta und Spinat
Spinat mit Zwiebeln darin ca. 3 Min dünsten. Im Ofen ca. 15 Min. backen, bis das Ei gestockt ist
Religieuses au café (Windbeutel mit Kaffeecreme)
Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. . 3 Eier einzeln nach und nach gründlich unter den
Gurkensalat mit Essig-Öl-Dressing
Gurkenscheiben in eine Sieb geben, mit ca. 1 TL Salz vermengen und ca. 30 Min. entwässern lassen.
Gemüse-Kartoffel-Rösti mit Balsamico-Dip
In einer Schüssel geraspeltes Gemüse bis auf 2 EL Frühlingszwiebeln In einer Pfanne 1 EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe
Pute in Joghurt mit Rote-Linsen-Dal
EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen. Zwiebel darin ca. 2 Min. andünsten.
Schnitzel mit Café de Paris, Kartoffel-Lauch-Gemüse, Basilikum und Walnussbutter
Wenn das Wasser kocht, Kartoffeln darin ca. 10 Min. In der Pfanne 1 EL Öl und 2 EL Butter auf hoher Stufe
Russische Eier vegan
Zugedeckt auf mittlerer Stufe ca. 20 Min. garen. einem Teller Salatblätter verteilen und Russische Eier
Grüner Cocktail zum St. Patricks Day
In ein Glas Eiswürfel geben und St. Tipp: Wer eine alkoholfreie Version möchte, ersetzt
Chocolate and Banana Cheesecake
Ein Ei trennen, Eiweiß anderweitig verwenden. einer Schüssel Frischkäse, Mascarpone, restliche Eier
Selleriestangen mit Brie-Dip
Sellerieblätter abschneiden, fein hacken und unter den Dip Brie-Dip mit Selleriestangen servieren.
Gegrillte Zucchini mit Kräuter-Zitronen-Öl
Zitrone heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben In einer Schüssel Kräuter mit Zitronenschale, 2 EL
Eier-Sandwich mit Kresse-Mayonnaise und Avocado
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier würfeln und in einer Schüssel mit Mayonnaise,
Orangen-Couscous mit Ras-el-Hanout-Karotten
oder vierteln und in einer Schüssel mit 1 TL Ras el und 1 EL Olivenöl vermengen.
Cremiger Bohnensalat mit Lachs und Ei
. 5 Min. garen. Eier im siedenden Wasser ca. 6 Min. weich garen.