Grill vorheizen. ohne Fett bei direkter Hitze ohne Deckel auf dem Grill
Pilze 15 Minuten in einer halben Tasse Wasser einweichen Einweichwasser abschütten und es dabei auffangen, die Pilze
legen mit Olivenöl, Pfeffer, Salz und gewürfeltem Käse Die Pilze und die geviertelten Cocktailtomaten darüber
Grillrost einölen und die Spieße gleichmäßig von allen Seiten, ca. 15 Minuten bei mäßig direkter Hitze grillen
Ciabatta in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden, auf Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und fein würfeln
Gurke, Birnen und Dill waschen und trocknen. Dill von den Stielen zupfen und grob hacken.
Pilze säubern und putzen und in mundgerechte Spalten Die vorbereiteten Pilze zufügen und anbraten.
Eine große Pfanne auf den Grill stellen und den Zucker Ein zweites Backpapier auf die Masse legen und alles
Den Grill auf ca. 170 °C vorheizen. Für den Teig die Schokolade in -Stücke brechen und
Alles zu einem glatten Teig verkneten. geschlossenem Deckel 20–25 Minuten grillen.
Pilze putzen und je nach Größe halbieren oder vierteln Halloumi in 1 cm dicke Scheiben schneiden.
rechtzeitig aus der Kühlung nehmen und kurz vor dem Grillen indirekter Grillhitze (ca. 100 °C) für ca. 30 Min. grillen
Blumenkohl in Röschen zerteilen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Käse und Kräutern
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und in Scheiben mit dem Käse vermengen.