Aus den Zutaten einen Mürbeteig herstellen und 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Den Teig gleichmäßig
Die rote Zwiebel von der Schale befreien, halbieren beiden Seiten ca. 5 bis 10 Minuten anbraten, bis der Speck
Das Gemüse schälen bzw. putzen und in 1 cm große Stücke Dazu passt geröstetes Brot oder Tagliatelle.
Den Vorteig zugedeckt an einem warmen Ort 10 Minuten Den Teig zugedeckt an einem warmen Ort etwa 30 Minuten
Mehl und Backpulver zugeben und 30 Sek. Schokoboden waagerecht in 3 gleich dicke Böden schneiden
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen. Würstchen bei kleiner Stufe im Wasser ca. 10 Min. warm werden
Fleisch waschen und gründlich trocken tupfen. Zwiebeln und Knoblauch halbieren, schälen und fein würfeln
gründlich waschen, schälen und in ca. 1 cm große Stücke Geflügelgulasch Szegediner Art mit Salz, Pfeffer und
Schoko-Karamell-Mandeln und Aprikosen grob hacken. sauberen Küchentuch zudecken und an einem warmen Ort
Kopfsalatblätter vom Strunk entfernen. In einem Sieb abgetrennte Salatblätter waschen und abtropfen
In einem Topf Reis mit 700 ml Salzwasser zum Kochen bringen und auf niedriger bis mittlerer Stufe zugedeckt
trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und grob
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Karotten und Kohlrabi waschen, schälen und in Stifte schneiden.
Bohnen waschen, Enden abknipsen und in Stücke schneiden
Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In einer Schüssel kalte Margarine, Mehl, Zucker, Salz
2 cm große Würfel, Karotten und Lauch in ca. 1 cm dicke Inzwischen Mandeln grob hacken.
Kartoffeln gründlich waschen, in ca. 2 cm dicke Scheiben Pistazien grob hacken.
Alles grob würfeln. Beides grob würfeln.
Enden entfernen, längs halbieren und in ca. 1,5 cm dicke Pute waschen, trocken tupfen und in ca. 1 cm dicke
Die Hot Doge Buns nach Packungsanleitung erwärmen. Joghurtsoße auf die Hot-Dogs geben und servieren.