Butter zugeben und schon etwas „krümelig" kneten. Hefegemisch: 250 ml lauwarme Milch & das Teiggemisch
Teig 30 min ruhen lassen. Laibe formen ( Menge ergibt 2 Laibe). Laib mit den Händen nochmal zurechtformen
Christstollen auf einem Backblech mit Backpapier ca Christstollen ggf. die letzten 10 Min. mit Alufolie