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207 Rezepte
Puten-Tomaten-Röllchen mit Kapern
214
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★★★

Puten-Tomaten-Röllchen mit Kapern

Alugrillschale ca. 15 Min. auf dem heißen Grill unter gelegentlichem Wenden grillen oder in einer Pfanne auf mittlerer

Nudelsalat mit scharfer Pute und Paprika
2
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★★★

Nudelsalat mit scharfer Pute und Paprika

Pute würfeln und mit Salat und Paprika zum Dressing geben.

Nudeln mit Pute in Fenchel-Orangensauce
21
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★★★

Nudeln mit Pute in Fenchel-Orangensauce

Orangenschale und -saft zum Fenchel in die Pfanne geben geben.

Couscous-Salat mit Brokkoli und Pute
327
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★★★★

Couscous-Salat mit Brokkoli und Pute

Couscous-Salat mit Brokkoli und Pute auf Tellern anrichten

Saté-Saucen-Rezept zum Selbermachen
98
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★★

Saté-Saucen-Rezept zum Selbermachen

In den Topf nach und nach Kokosmilch geben und cremig Saté-Sauce mit Sojasauce, Salz und Pfeffer abschmecken

Pfannenschaschlik vom Hähnchen mit Ofenpommes und gelber Paprikasalsa
209
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★★★

Pfannenschaschlik vom Hähnchen mit Ofenpommes und gelber Paprikasalsa

Nach ca. 20 Min. wenden. Paprika geben.

Gelbes Thaicurry mit Hähnchenbruststreifen, Basmatireis und Erdnüssen
217
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★★★

Gelbes Thaicurry mit Hähnchenbruststreifen, Basmatireis und Erdnüssen

Dabei gelegentlich umrühren. Gegen Ende der Garzeit Hähnchen zum Curry geben und

Wok-Gemüse mit gebratener Pute und Reis
267
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★★★

Wok-Gemüse mit gebratener Pute und Reis

Brühe ggf. anrühren und zum Gemüse geben. Pute ebenfalls in die Pfanne geben und alles zusammen

Fusilli mit Pute in cremiger Lauch-Champignonsoße
198
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★★★

Fusilli mit Pute in cremiger Lauch-Champignonsoße

Frischkäse, 1 Kelle Kochwasser, Lauch und 1 EL Balsamico in die Pfanne geben, Gemüse mit Salz und Pfeffer würzen

Pute in Joghurt mit Rote-Linsen-Dal
211
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★★★

Pute in Joghurt mit Rote-Linsen-Dal

waschen, trocken schleudern, mit Zitronenabrieb zum Dal geben

Pute und Brokkoli an grünem Quinoa-Risotto
195
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★★★

Pute und Brokkoli an grünem Quinoa-Risotto

gelegentlichem Rühren ca. 25 Min. garen. auf hoher Stufe erhitzen und das Fleisch von beiden Seiten

Pasta in cremiger Puten-Champignon-Sauce
39
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★★★★

Pasta in cremiger Puten-Champignon-Sauce

Sieb abgießen und Kochwasser dabei auffangen. 1–2 Kellen Frischkäse und die Hälfte des Basilikums in die Pfanne geben

Pute marokkanischer Art mit Paprika und Zitronencouscous
207
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★★★

Pute marokkanischer Art mit Paprika und Zitronencouscous

Schüssel mit 1 EL Öl, Ras el Hanout und Salz mischen, Pute Dabei gelegentlich umrühren.

Puten-Streifen mit BBQ-Frischkäse und Maissalat
198
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★★★

Puten-Streifen mit BBQ-Frischkäse und Maissalat

Dabei gelegentlich wenden. Romanasalat zum Maissalat in die Schüssel geben und

Persische Platte mit Pute und kalter Gurkensuppe
214
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★★★

Persische Platte mit Pute und kalter Gurkensuppe

Pute waschen, trocken tupfen und salzen. Die Hälfte des Safts zum Fleisch geben, salzen und

Fladenbrot mit Curry-Pute und Radieschen-Joghurt
225
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★★★

Fladenbrot mit Curry-Pute und Radieschen-Joghurt

aus der Marinade nehmen, den Joghurt abstreifen und Pute

Rouladen von der Pute an Kartoffelpüree mit Fenchel und zitronigen Semmelbrösel
204
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★★★

Rouladen von der Pute an Kartoffelpüree mit Fenchel und zitronigen Semmelbrösel

Pute waschen und trocken tupfen. Kartoffeln und Fenchel abgießen, zurück in den Topf geben

Marinierte Pute mit Romana-Radieschen-Salat und Kräuterdip
273
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★★★

Marinierte Pute mit Romana-Radieschen-Salat und Kräuterdip

Radieschen waschen, die Enden entfernen und vierteln Marinierte Pute mit Romana-Radieschen-Salat und Kräuterdip

Klassisches Puten-Frikassee mit Champignons und Langkorn-Reis
259
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★★★

Klassisches Puten-Frikassee mit Champignons und Langkorn-Reis

Dabei gelegentlich umrühren. Das Fleisch in den Topf geben, einmal aufkochen und

Spaghetti mit Puten-Schinken-Röllchen auf rahmigen Spinat
217
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★★★

Spaghetti mit Puten-Schinken-Röllchen auf rahmigen Spinat

Puten-Schinken-Röllchen rundherum ca. 5 Min. braten Spaghetti abgießen, zur Spinatsoße in die Pfanne geben

Puten-Schaschlik an Letscho auf Röstzwiebel-Kartoffel-Püree
203
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★★★

Puten-Schaschlik an Letscho auf Röstzwiebel-Kartoffel-Püree

Pute abwaschen, trocken tupfen und in ca. 2 cm große Paprikawürfel und Tomatenmark zu den Zwiebeln geben

Basilikum-Puten-Piccata mit Makkaroni und würzigem Tomatensugo
83
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★★

Basilikum-Puten-Piccata mit Makkaroni und würzigem Tomatensugo

Makkaroni im kochenden Salzwasser ca. 10 Min. al dente Puten-Piccata mit Makkaroni mit restlichem Basilikum

Makkaroni mit Pute in cremiger Brokkoli-Zwiebel-Sauce
121
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★★★

Makkaroni mit Pute in cremiger Brokkoli-Zwiebel-Sauce

und Brokkoli abgießen, mit dem Fleisch zur Sauce geben Makkaroni mit Pute und Brokkoli-Zwiebel-Sauce auf Tellern

Puten-Tikka-Masala mit buntem Gemüse und Basmatireis
194
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★★★

Puten-Tikka-Masala mit buntem Gemüse und Basmatireis

rundherum ca. 3 Min. anbraten und zum Gemüse in den Topf geben Puten-Tikka-Masala mit Salz und Pfeffer würzen und