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34 Rezepte
Schweinemedaillons mit Kürbispüree und Balsamico-Frühlingszwiebeln an frischem Koriander
175
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★★★

Schweinemedaillons mit Kürbispüree und Balsamico-Frühlingszwiebeln an frischem Koriander

Kürbispüree auf Tellern anrichten, Frühlingszwiebeln

Putenbrust mit fruchtigem Spitzkohl und Süßkartoffel
177
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★★★

Putenbrust mit fruchtigem Spitzkohl und Süßkartoffel

Spitzkohl waschen, vierteln, Strunk entfernen und Blätter in dünne Streifen schneiden. Enden der Ananas

Putenbrust mit Leipziger Allerlei und Reis
208
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★★★

Putenbrust mit Leipziger Allerlei und Reis

Putenbrust zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen

Gewickelte Putenbrust mit Wiesenspätzle und Feldsalat
192
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★★★

Gewickelte Putenbrust mit Wiesenspätzle und Feldsalat

Putenbrust waschen, trocken tupfen und dritteln. Gewickelte Putenbrust aus dem Ofen nehmen, halbieren

Putenbrust mit Teriyakisauce, Pak Choi und Kokosmilchreis
243
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★★★

Putenbrust mit Teriyakisauce, Pak Choi und Kokosmilchreis

Putenbrust waschen, trocken tupfen und in etwa 2 cm Putenbrust mit Pak Choi mit Salz und Pfeffer abschmecken

Putenbrust an lauwarmem Kartoffel-Rucola-Salat
19
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★★★

Putenbrust an lauwarmem Kartoffel-Rucola-Salat

Putenbrust waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Salz und Pfeffer abschmecken, zusammen mit Putenbrust

Putenbrust mit Petersilien-Bulgur an Spinat mit Knoblauch
177
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★★★

Putenbrust mit Petersilien-Bulgur an Spinat mit Knoblauch

Ofen auf 150 °C (Umluft) vorheizen. Paprika waschen, Strunk und Kerne entfernen und in ca. 1 cm große

Gebratene Putenbrust mit Röstzucchini, Tomatenrisotto und Petersilienpesto
181
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★★★

Gebratene Putenbrust mit Röstzucchini, Tomatenrisotto und Petersilienpesto

Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. In einem Topf Brühe aufkochen. In einem weiteren Topf Butter

Würzige Pfannkuchenrollen mit gebratener Putenbrust und pikantem Joghurtdressing
198
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★★★

Würzige Pfannkuchenrollen mit gebratener Putenbrust und pikantem Joghurtdressing

Putenbrust waschen, trocken tupfen, längs halbieren Putenbrust salzen, mit 1 TL Zitronensaft einreiben

Gegrillte Putenbrust mit Maiskolben und Kartoffel-Gurken-Salat
204
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★★★

Gegrillte Putenbrust mit Maiskolben und Kartoffel-Gurken-Salat

Putenbrust und Maiskolben auf den Grill geben. Putenbrust und Maiskolben vom Grill nehmen.