Veganer süßer Mürbeteig
In einer Schüssel Mehl, Zucker und 1 Prise Salz vermengen Margarine mit dem Mehl vermengen und zu einem glatten
Putenrollen mit Gemüse und Reis
waschen, trocken tupfen und von beiden Seiten mit etwas Reis mit Putenrollen und Sauce servieren.
Kokoseis mit heißen Himbeeren
50 g weiße Schokolade fein hacken. Damit gelingt dir das Eis schneller.
Grießpudding mit heißen Kirschen
In einer Schüssel Stärke mit etwas Wasser anrühren, der Grießbrei nicht zu fest wird.
Quarktorte mit Früchte-Guss
Masse in einer am Boden mit Backpapier ausgelegten Zitrone heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben
Stir Fry mit Reis
In einem Topf Reis mit etwa 700 ml Salzwasser aufkochen Rumpsteaks waschen, trocken tupfen und in etwa 1 cm
Gefüllter Kürbis mit Reis
In einem Topf Reis mit 400 ml Salzwasser aufkochen Kürbishälften mit Salz und Pfeffer würzen, Gemüse-Reis-Masse
Mais-Schinken-Muffins
Mais in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Etwas abkühlen lassen und lauwarm servieren.
Birnen-Nuss-Gugelhupf
Im Mixbehälter Butter, 200 g Zucker und etwas Salz In einer Schüssel Mehl und Backpulver mischen.
Schweinefilet mit Spargelrahm und Reis
In einem Topf den Reis mit ca. 700 ml Salzwasser bedeckt Schweinefilet portionieren und Petersilie mit dem Reis
Kürbiskuchen mit karamellisierten Nüssen
Mehl, gemahlene Haselnüsse, Milch, Salz, Zimt, Piment Zitrone heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben
Heiße Apfelsuppe mit Walnusskrokant
Dabei nicht mehr rühren. Apfelsuppe in Tassen anrichten, mit etwas Sahne und
Nuss-Schoko-Schnecken
Nüsse und Schokolade grob hacken. Nuss-Schoko-Schnecken aus dem Ofen nehmen, mit Espresso-Guss
Linsen-Dal mit Reis
In einem Topf Reis mit ca. 700 ml Salzwasser aufkochen Linsen-Dal abschmecken und mit Reis auf Tellern verteilen
Dinkel-Apfel-Kekse
In einer Schüssel Mehl mit Backpulver, Haferflocken Dinkel-Apfel-Kekse abkühlen lassen und luftdicht verschlossen
Weißes Traubengelee mit Rosmarin
Ggf. mit einem Kartoffelstampfer etwas zerdrücken. Weißes Traubengelee mit Rosmarin heiß in saubere Schraubgläser
Süßer Hefeteig Grundrezept
Inzwischen in einer Schüssel übrigen Zucker, Mehl, Ort ca. 1 Std. gehen lassen, bis er sein Volumen etwa
Winterliches Nuss-Fruchtbrot
Mehl, Butter in Würfeln und Ei hinzufügen und mit eingesetztem Mandeln und Nüsse in den Mixbehälter geben und mit
Hackfleischsuppe mit Lauch und Mais
Den Lauch putzen, waschen und den weißen bis hellgrünen stellen Anschließend das Lorbeerblatt entfernen und etwa
Weiße Bolognese mit Bandnudeln
Suppengemüse und Mehl zugeben und weitere 5 Min. Weiße Bolognesesauce mit Salz und Pfeffer abschmecken
Gebratener Reis mit Gemüse
Reis etwas beiseiteschieben, sodass der Pfannenboden Reis mit kaltem Reis vom Vortag.
Rhabarbermuffins mit weißer Schokosahne
Mehl und Backpulver in die Schüssel sieben, zügig unterrühren lösen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. weiße