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589 Rezepte
Eier im Nest
204
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★★★

Eier im Nest

Eier aufschlagen und jeweils 1 Ei in eine Mulde gleiten Muffinblech im Ofen ca. 20 Min. backen, bis die Eier

Baguette mit Forellencreme und Ei
214
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★★★

Baguette mit Forellencreme und Ei

Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier fein würfeln.

Gebackenes Ei im Baguette
256
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★★★

Gebackenes Ei im Baguette

Tomaten darauf verteilen und im Ofen ca. 15 Min. backen Eier-Baguette aus dem Ofen nehmen und mit Salz und

Bohnensalat mit Ei
229
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★★★

Bohnensalat mit Ei

Speck klein würfeln. Eier im kochenden Bohnenwasser ca. 10 Min. hart kochen

Thunfisch-Sandwich mit Ei
225
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★★★

Thunfisch-Sandwich mit Ei

ca. 7 Min. hart kochen. Thunfisch-Sandwich mit Ei servieren.

Gefüllte Eier mit Mayonnaisesauce
215
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★★★

Gefüllte Eier mit Mayonnaisesauce

Min. garen. Eier abschrecken, pellen und halbieren.

Russische Eier pikant
222
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★★★

Russische Eier pikant

Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Sardellen fein hacken.

Teigschiffe mit Ei auf georgische Art
21
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★★★

Teigschiffe mit Ei auf georgische Art

ca. 15 Min. backen. Nach 15 Min. jeweils 1 Ei in die Mitte der Teigfladen

Schweineschnitzel in Ei-Senf-Hülle mit Honigkartoffeln und Rahmchampignons
182
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★★★

Schweineschnitzel in Ei-Senf-Hülle mit Honigkartoffeln und Rahmchampignons

im Ei wenden und in der Pfanne ca. 4 Min. rundherum Auf einem Backblech im Ofen ca. 10 Min. fertig garen

Gebratener Spargel mit Ei, Speck und Senfcreme
226
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★★★

Gebratener Spargel mit Ei, Speck und Senfcreme

Eier ins kochende Wasser geben und ca. 6 Min. weich Spargel zugeben und weitere ca. 5 Min. braten.

Brunch Caesar Salad mit Bacon und Ei
1
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★★

Brunch Caesar Salad mit Bacon und Ei

Zitrone heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben Baconstreifen darin ca. 3 Min. kross braten.

Blutige Eier
9
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★★

Blutige Eier

Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier längs halbieren und Eigelb herauslösen.

Pochierte Eier alla Pizzaiola
102
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★★★

Pochierte Eier alla Pizzaiola

Pfanne abdecken und Eier ca. 4–5 Min. auf niedriger Pochierte Eier sind perfekt, wenn das Eiweiß gerade