Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. In einer Schüssel Salat mit dem Dressing vermengen.
Minze waschen, trocken schütteln und Blätter abzupfen. Banane schälen und grob würfeln. In einem hohen
waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft Meerrettich, Limettensaft und -schale mischen und mit Salz
Limette halbieren und Saft auspressen. Salsa mit Salz und Pfeffer abschmecken.
In einer Schüssel Honig mit Orangenschale, -saft und Salzen, pfeffern und Schalotte, Kaki, Walnüsse und
Tomaten kurz blanchieren, kalt abschrecken, häuten Peperoni längs halbieren, Stielansatz, Samen und Scheidewände
Währenddessen die Salsa vorbereiten. Den Saft einer halben Limette dazugeben.
gebutterten Bananenblätter geben und mit dem Öl, Salz Mit Salz und Pfeffer abschmecken und zum Anrichten
Für die Salsa Schalotten, Ananas, Gurke und Ingwer Nach Belieben mit Salz abschmecken.
Schweinefilet waschen und längs mittig ein-, aber nicht Fleisch beidseitig salzen und pfeffern, Salsa Verde
In einer Schüssel Gelatine in kaltem Wasser einweichen Bananen schälen und einmal längs und einmal quer halbieren
Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Aprikosen-Paprika-Salsa mit Basilikum servieren.
4 EL Olivenöl, Balsamico und Senf verquirlen, mit Salz Radicchio und Romanasalat waschen, abtropfen und längs
Dabei den Saft auffangen. Fisch waschen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer
Inzwischen Salami fein würfeln. Empanadas mit Salsa Verde warm oder kalt servieren.
Zitrone halbieren und Saft auspressen. Süßkartoffeltoast mit Avocado-Salsa servieren.
Fleisch waschen, trocken tupfen und längs in ca. 2 Mit Salz und Limettensaft abschmecken.
Orange und Limette halbieren und Saft auspressen. Mango schälen, Fruchtfleisch vom Kern schneiden und
Mehl mit dem Backpulver, dem Zucker, Kakao, 1 Prise Salz Viel Spaß beim Nachmachen, eure Sally!
Salami grob würfeln. Teig einmal längs und zweimal quer schneiden, sodass