Gebackene Frikadellen vom Schwein mit Gemüsesalat und frischem Ingwer
Mit Salz, Pfeffer und Chili abschmecken.
Gemüse-Thai-Curry mit Jasminreis und frischem Koriander
richtig scharf mag, kann das Thai-Curry zusätzlich mit Chili
Grüner Spargel mit frischen Gnocchi und Crème fraîche
Schalotte halbieren, schälen und fein würfeln. Spargel waschen, untere Drittel schälen, holzige Enden
Longdrink mit Grapefruit und Wild Burrow Irish Gin
jeweils 3 cl Zitronensaft geben. 5 cl Wild Burrow Irish
Longdrink mit Granatapfel und Wild Burrow Irish Gin
Holunderblütensirup und 1 cl Zitronensaft geben. 4 cl Wild Burrow Irish
Scaloppine alla panna mit frischen Gnocchi und Lauch
Schnitzel waschen, trocken tupfen und zwischen 2 Lagen Frischhaltefolie mit einem Fleischklopfer oder
Frische Pappardelle-Nudeln mit Champignons und zweierlei Grünkohl
Temperatur danach auf 50 °C reduzieren und die Grünkohl-Chips in tiefen Tellern anrichten und mit den Grünkohl-Chips
Wurstsalat von Geflügelwurst, Gouda-Käse und frischen Kräutern
In einem Topf ca. 1 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier im kochenden Wasser ca. 7 Min. hart kochen, abgießen
Schweinemedaillons mit Kürbispüree und Balsamico-Frühlingszwiebeln an frischem Koriander
Schweinefilet waschen, trocken tupfen und ggf. Sehnen entfernen. Das Filet in ca. 3 cm dicke Medaillons
Frische Putenschnitzel mit Bananen-Currysauce an glasierten Früchten
dem Pürierstab fein mixen, mit Salz, Pfeffer und Chili
Rhababer-Trauben-Kompott mit frischem Minz-Sojaghurt
Rhabarber schälen, Enden entfernen und in grobe Stücke schneiden. Trauben waschen und halbieren. Minze
Flammkuchen mit Prosciutto cotto, frischen Erbsen und Lauch
Ofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In einem Topf ca. 2 l Salzwasser zugedeckt aufkochen.
Vegane Frikadellen auf Süßkartoffel-Mash und gebratenen Erbsen
Süßkartoffel-Mash mit veganen Mini-Frikadellen und
Paprika-Dip
Paprika klein würfeln, Schalotte in Streifen schneiden. Olivenöl in einen kleinen Topf geben und erwärmen
Zuckerschotengemüse mit Dip
nach Belieben auf dem Grill anrösten und mit Avocado-Dip Tipp: Entdecken Sie unsere leckeren Dip-Rezepte sowie
Gemüsesticks mit Dip
Paprikaschoten waschen, Stiel- und Kerngehäuse entfernen und in Streifen schneiden. Gurke waschen und
Pellkartoffeln mit Dip
In der Zwischenzeit den Dip zubereiten. Entdecken Sie weitere tolle Dip-Rezepte oder probieren
Erbsen-Dip
Toll zum Dip: Lángos oder Stockbrot. schauen Sie sich doch mal unsere weiteren tollen Dip-Rezepte
Cookie Cup
Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft 180 Grad) vorheizen. Die Mulden eines Muffinblechs mit
Parmesanwaffeln mit Dip
Mit frisch gemahlenem Pfeffer würzen. In der Zwischenzeit den Dip vorbereiten.
Tomatenbrot mit Dip
Für den Dip die Basilikumblätter in feine Streifen Anrichten und frisch genießen.