Gebratene Hähnchenbrust mit Süß-Kartoffelpüree an Tomaten-Minz-Salsa
Tomaten-Minz-Salsa mit Salz, Pfeffer, Zucker, Olivenöl Hähnchen, Süß-Kartoffelpüree und Tomaten-Minz-Salsa
Petersilien-Minz-Köfte mit Hummus und Reis an Gurkensalat mit Tomaten
Petersilien-Minz-Köfte, Hummus, Tomaten-Gurken-Salat
Pizza mit fruchtiger Paprikasoße mit Tomaten, Nekatrinen und Rucola-Salat
Pizza auf dem Boden oder auf der niedrigsten Schiene Pizza aus dem Ofen nehmen, mit Rucola garnieren und
Nudeln Penne Rigate mit Hackfleisch-Pilz-Soße und Parmesan
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und je nach Größe Zwiebelwürfel und Pilze zugeben und auf mittlerer bis
Zucchini-Pancakes mit gebratenem Halloumi und Tomaten-Minz-Salsa
Zucchini waschen, Enden entfernen und grob raspeln. Geraspelte Zucchini dünn zwischen 2 Lagen Küchenkrepp
Hähnchen karibische Art mit Minz-Kartoffelsalat an Mango-Salsa
Kartoffeln gründlich waschen, längs vierteln und in einem Topf mit Salzwasser knapp bedeckt aufkochen
Im Ofen gebackener Lauch mit Zitronendip und Granatapfel-Minz-Couscous
Granatapfel-Minz-Couscous dazu anrichten und mit der
Pilz-Salat an Pfannkuchen-Streifen mit Käse und rohem Schinken
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und vierteln. Den Pilz-Salat auf Tellern anrichten.
Helle Pizza mit Gemüse von Zucchini und Karotten an Feta mit karamelisierten Sonnenblumenkernen
Die Gemüse-Pizza aus dem Ofen nehmen und in Stücke
Gratinierte Pilze mit Schinken-Nuss-Masse auf Rote Bete Salat
Pilze mit der Öffnung nach oben auf ein Backblech setzen Masse in die Pilze füllen und im Backofen ca. 15–20
Veggie-Gyros-Bowl mit Pilzen, Reis, Zaziki und Balkan-Salsa
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und in dünne Streifen Pilze auf Backblechen verteilen und für ca. 20 Min.
Vegane BBQ-Pizza mit Räuchertofu, Hack, roten Zwiebeln und BBQ-Sauce
Pizza gleichmäßig mit Reibegenuss bestreuen. BBQ-Tomatensauce eignet sich hervorragend als Dip zur Pizza
Petersilien-Minz-Köfte mit geschmorter Paprika, Joghurt-Limetten-Dip und Langkornreis
Gemüse, Reis, Petersilien-Minz-Köfte und Joghurt-Limetten-Dip
Gefüllte Kumpir aus zweierlei Kartoffeln mit Rotkohl und Karotten-Couscous an Minz-Joghurt
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Süßkartoffeln und Kartoffeln gründlich waschen, jeweils längs halbieren