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290 Rezepte
Fusilli mit Pute in cremiger Lauch-Champignonsoße
198
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★★★

Fusilli mit Pute in cremiger Lauch-Champignonsoße

Lauch längs halbieren, fächerförmig aufklappen und Anschließend Lauch schräg in ca. 1 cm dünne Streifen

Karamellisierte Hackfleisch-Lauch-Pfanne mit Semmelknödeln
256
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★★★

Karamellisierte Hackfleisch-Lauch-Pfanne mit Semmelknödeln

Lauch längs halbieren, in Streifen schneiden und waschen Zwiebeln, Lauch und Zucker zugeben und weitere ca.

Saltimbocca mit Tomaten-Lauch-Risotto und Parmesan
207
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★★★

Saltimbocca mit Tomaten-Lauch-Risotto und Parmesan

jeweils halbieren, zwischen Frischhaltefolie gelegt flach Lauch und Tomaten untermengen und Risotto mit Lauchgemüse

Quiche Lorraine mit Schwarzwälder Schinken und Lauch
197
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★★★

Quiche Lorraine mit Schwarzwälder Schinken und Lauch

Lauch längs halbieren und Wurzelansatz entfernen. Quiche Lorraine mit Schinken und Lauch aus dem Ofen

Veganer Reisauflauf mit Lauch, Blumenkohl und Mais
108
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★★★

Veganer Reisauflauf mit Lauch, Blumenkohl und Mais

Lauch längs halbieren, Wurzelende abschneiden, in Ringe In eine Auflaufform Blumenkohl, Lauch, Zwiebel, Mais

Hähnchen auf Lauch aus dem Ofen mit Linsen-Salat
201
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★★★

Hähnchen auf Lauch aus dem Ofen mit Linsen-Salat

Das Wurzelende des Lauch entfernen, Porree längs halbieren Lauch im Salzwasser ca. 3 Min. vorgaren, abgießen und

Gebratene Schupfnudeln mit Champignons und Lauch an Haselnuss-Crunch
26
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★★★

Gebratene Schupfnudeln mit Champignons und Lauch an Haselnuss-Crunch

Lauch längs halbieren, Wurzelende entfernen, schräg Lauch abgießen und abtropfen lassen.

Pasta in cremiger Lauch-Hackfleisch-Soße mit Champignons
291
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★★★

Pasta in cremiger Lauch-Hackfleisch-Soße mit Champignons

Wurzelansatz des Porrees entfernen und Porree längs Nudeln auf Tellern anrichten, Lauch-Hackfleisch-Soße

Spätzle mit krossem Speck, Lauch und Röstzwiebel-Crunch
177
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★★★

Spätzle mit krossem Speck, Lauch und Röstzwiebel-Crunch

Lauch vom Wurzelende befreien, längs halbieren, quer In der Pfanne auf hoher Stufe Lauch ca. 2 Min. anbraten

Gebratener Lauch auf veganer Genießer-Block-Creme
1
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★★

Gebratener Lauch auf veganer Genießer-Block-Creme

Lauch längs halbieren, Wurzelende entfernen, in ca. Lauch darin ca. 2 Min. scharf anbraten.

Schupfnudeln mit Kasseler, Lauch-Rahm-Gemüse und Röstzwiebeln
125
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★★★

Schupfnudeln mit Kasseler, Lauch-Rahm-Gemüse und Röstzwiebeln

Lauch längs halbieren, Wurzelenden entfernen, in Ringe weiteren Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen, darin Lauch

Scaloppine alla panna mit frischen Gnocchi und Lauch
203
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★★★

Scaloppine alla panna mit frischen Gnocchi und Lauch

Wurzelansatz des Lauchs entfernen und Lauch längs halbieren Lauch und Knoblauch zugeben und unter gelegentlichem

Cremiges Kartoffel-Lauch-Gratin mit Schinken und Schnittlauch
426
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★★★★

Cremiges Kartoffel-Lauch-Gratin mit Schinken und Schnittlauch

Inzwischen Wurzelansatz vom Lauch entfernen und längs Kartoffeln in ein Sieb abgießen und mit Lauch und Schinken

Bratlinge aus Reis und Lauch mit Frischkäse-Oliven-Creme
193
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★★★

Bratlinge aus Reis und Lauch mit Frischkäse-Oliven-Creme

Inzwischen Lauch längs halbieren, in dünne Streifen bis hoher Stufe erhitzen und Bratlinge aus Reis und Lauch

Veganer Lauch-Salat mit Genießerscheiben und Ananas auf Bauernbrot
98
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★★

Veganer Lauch-Salat mit Genießerscheiben und Ananas auf Bauernbrot

Lauch längs halbieren, in Ringe schneiden und in einem Lauch-Salat auf Brotscheiben verteilen und servieren

Schweinemedaillons im Speckmantel auf cremigen Risotto mit Apfel und Lauch
198
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★★★

Schweinemedaillons im Speckmantel auf cremigen Risotto mit Apfel und Lauch

Lauch längs halbieren, Enden entfernen und schräg in Lauch zugeben und unter gelegentlichem Schwenken ca

Tacos mit Jerk-Rub-Hähnchen und Ananas-Salsa
96
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★★

Tacos mit Jerk-Rub-Hähnchen und Ananas-Salsa

Hähnchenbrust waschen, trocken tupfen und längs vierteln Tacos mit Jerk-Rub-Hähnchen und Ananas-Salsa mit etwas

Im Ofen gebackener Lauch mit Zitronendip und Granatapfel-Minz-Couscous
226
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★★★

Im Ofen gebackener Lauch mit Zitronendip und Granatapfel-Minz-Couscous

Lauch mit Wurzelenden längs halbieren, ggf. welke Blätter , Salz und Pfeffer eine Marinade anrühren und den Lauch

Cremige One-Pot-Pasta mit Pfifferling, Speck und Lauch
294
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★★★

Cremige One-Pot-Pasta mit Pfifferling, Speck und Lauch

Wurzelansätze vom Lauch entfernen und Lauchstangen längs halbieren.

Tagliatelle mit frischem Pesto vom Basilikum und Gemüse aus Lauch und Tomaten
228
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★★★

Tagliatelle mit frischem Pesto vom Basilikum und Gemüse aus Lauch und Tomaten

Lauch waschen, Wurzelende entfernen und leicht schräg einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Lauch

Fruchtig frischer Linsensalat mit Lauch, Nektarine, Mozzarella und Rucola
194
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★★★

Fruchtig frischer Linsensalat mit Lauch, Nektarine, Mozzarella und Rucola

Wurzelansatz des Lauchs entfernen und Lauch längs halbieren Pfanne 2 EL Olivenöl auf mittlerer Stufe erhitzen und Lauch

Sellerie-Räuchertofu-Päckchen mit Thymian und Sellerie-Lauch-Gemüse
101
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★★★

Sellerie-Räuchertofu-Päckchen mit Thymian und Sellerie-Lauch-Gemüse

Räuchertofu mittig halbieren und dann längs in Scheiben Restlichen Lauch in feine Ringe schneiden.

Scaloppine al limone mit Kartoffel-Lauch-Püree und Bärlauchpesto
207
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★★★

Scaloppine al limone mit Kartoffel-Lauch-Püree und Bärlauchpesto

Kartoffeln waschen, schälen und in grobe Würfel schneiden. In einem Topf mit Salzwasser bedeckt aufkochen

Cremiger Hack-Lauch-Topf mit Petersilien-Butter-Reis und Sonnenblumenkernen
293
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★★★

Cremiger Hack-Lauch-Topf mit Petersilien-Butter-Reis und Sonnenblumenkernen

Lauch längs halbieren, Wurzelansatz entfernen, in dünne Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen, Karotten und Lauch