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193 Rezepte
Chorizo-Pfanne mit grünem Mojo-Verde-Dip
226
Lidl Kochen
★★★

Chorizo-Pfanne mit grünem Mojo-Verde-Dip

Paprikapulver würzen und ca. 7–8 Min. auf mittlerer Stufe garen Chorizo-Pfanne mit Mojo-Verde-Dip servieren.

Veganer Gurken-Spargel-Salat mit Paprika und Dill
105
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★★★

Veganer Gurken-Spargel-Salat mit Paprika und Dill

Gurke waschen, Enden entfernen und in ca. 2 cm große Gurke, Spargel, Paprika und Dill zugeben und unterheben

Klassisches Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat
164
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★★★

Klassisches Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat

Zugedeckt ca. 20–25 Min. weich garen. Kartoffel-Gurken-Salat nochmals abschmecken.

Würziges Chili con Carne mit Oreganoschmand und Basmatireis
258
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★★★

Würziges Chili con Carne mit Oreganoschmand und Basmatireis

und zugedeckt ca. 10–12 Min. auf niedriger Stufe gar Chili con Carne auf Tellern anrichten, jeweils mit

Back-Camembert mit Sesam und Pfirsich-Gurken-Salat
256
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★★★

Back-Camembert mit Sesam und Pfirsich-Gurken-Salat

Gurken waschen, halbieren, das Kerngehäuse mit einem Pfirsich und Gurke unterheben.

Käse-Frikadellen mit Kartoffelstampf, Röstzwiebeln und Tomaten-Gurken-Salat
246
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★★★

Käse-Frikadellen mit Kartoffelstampf, Röstzwiebeln und Tomaten-Gurken-Salat

Gurke und Tomaten waschen, trocknen und in ca. 2 cm Tomaten und Gurken mit der Hälfte der Petersilie darin

Strammer Max auf Leberkäse mit Röstkartoffeln an Zwiebel-Gurken-Relish
258
Lidl Kochen
★★★

Strammer Max auf Leberkäse mit Röstkartoffeln an Zwiebel-Gurken-Relish

Zwiebelwürfel, Gurke und Petersilie in der gesäuberten Ca. ¼ des Gurken-Zwiebel-Relish auf dem Teller beiseitestellen

Bratwürste mit Kartoffel-Speck-Stampf und Gurken-Kohlrabi-Salat
184
Lidl Kochen
★★★

Bratwürste mit Kartoffel-Speck-Stampf und Gurken-Kohlrabi-Salat

Gurke waschen, Enden entfernen, der Länge nach in feine Mit Würstchen und Gurken-Kohlrabi-Salat zusammen auf

Vegane Kirsch-Bananen-Tarte mit Banana-Chunk-Eis
109
Lidl Kochen
★★★

Vegane Kirsch-Bananen-Tarte mit Banana-Chunk-Eis

Salz und 5 EL kaltes Wasser vermengen und mit den Händen Kirsch-Bananen-Tarte für weitere ca. 20 Min. backen

Garam-Masala-Ragout mit Pute, Spinat und Naan-Brot
225
Lidl Kochen
★★★

Garam-Masala-Ragout mit Pute, Spinat und Naan-Brot

und Salz mit einem Rührgerät (alternativ mit den Händen Tomate und Pute zu den Karotten geben und mit Garam

Gyros-Toastie-Burger mit Zatziki und Dill-Gurken-Salat
213
Lidl Kochen
★★★

Gyros-Toastie-Burger mit Zatziki und Dill-Gurken-Salat

Gurken gründlich waschen und streifig schälen. 1 ½ Gurken mit den Händen gründlich ausdrücken, Gurkenwasser

Käse-Buletten mit Kartoffelstampf, Röstzwiebeln und Tomaten-Gurken-Salat
213
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★★★

Käse-Buletten mit Kartoffelstampf, Röstzwiebeln und Tomaten-Gurken-Salat

Derweil Gurke, Tomaten, Limette und Petersilie waschen Gurke und Tomaten würfeln, Petersilienblätter von den

Vegane Tarte Rustique mit grünem Pesto und bunten Cherrytomaten
93
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★★

Vegane Tarte Rustique mit grünem Pesto und bunten Cherrytomaten

Zucker, Salz und kaltes Wasser vermengen und mit den Händen Tarte Rustique vorsichtig aus dem Ofen nehmen und mit

Chili sin Carne mit Cashew-Reis und Joghurt-Dip
267
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★★★

Chili sin Carne mit Cashew-Reis und Joghurt-Dip

und anschließend auf mittlerer Stufe ca. 12–15 Min. garen Chili sin Carne mit Cashew-Reis auf Tellern anrichten

Rostbratwürstchen mit Kartoffel-Gurken-Salat und Senf-Speck-Dressing
214
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★★★

Rostbratwürstchen mit Kartoffel-Gurken-Salat und Senf-Speck-Dressing

Auf mittlerer Stufe ca. 15 Min. weich garen. Gurke mit dem Dressing mischen. 1 Tasse Kochwasser

Vegane Maultaschen mit schwäbischem Kartoffel-Gurken-Salat und geschmelzten Zwiebeln
242
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★★★

Vegane Maultaschen mit schwäbischem Kartoffel-Gurken-Salat und geschmelzten Zwiebeln

Ca. 20–25 Min. weich garen. Gurken schälen, längs vierteln, Kerngehäuse entfernen

Hähnchen-Schenkel mit Honig-Kartoffeln, Gurken-Sticks und Schnittlauch-Quark
23
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★★★

Hähnchen-Schenkel mit Honig-Kartoffeln, Gurken-Sticks und Schnittlauch-Quark

Gurke waschen, nach Belieben schälen, längs vierteln Mit den Gurken-Sticks servieren. Guten Appetit

Gefüllte Hähnchenbrust mit Kartoffel-Erbsen-Püree und Dill-Gurken-Salat
215
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★★★

Gefüllte Hähnchenbrust mit Kartoffel-Erbsen-Püree und Dill-Gurken-Salat

Inzwischen Gurke waschen, streifig schälen (sodass Gurken ausdrücken und Gurkenwasser abgießen.

Vegane Mini-Schnitzel-Burger mit Gurke und Senf-Dill-Sauce
114
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★★★

Vegane Mini-Schnitzel-Burger mit Gurke und Senf-Dill-Sauce

Gurke waschen, Enden entfernen und mit einem Sparschäler

Puten-Saté-Spieße mit Kokos-Reis und Erdnuss-Gurken-Salat
256
Lidl Kochen
★★★

Puten-Saté-Spieße mit Kokos-Reis und Erdnuss-Gurken-Salat

zugedeckt auf kleiner bis mittlerer Stufe ca. 15 Min. garen Gurke waschen, Enden entfernen, schälen und längs halbieren

Hähnchen in Marinade aus Kaffee und Chili an gemischtem Salat mit Gurken und Avocado
104
Lidl Kochen
★★★

Hähnchen in Marinade aus Kaffee und Chili an gemischtem Salat mit Gurken und Avocado

Gurke waschen, Enden entfernen und in Scheiben schneiden Frühlingszwiebeln, Gurken, Salat, Avocado und Kräuter

Frikadellen nach Thai mit Sesam-Süßkartoffeln, Erdnuss-Reis und minzigem Gurken-Salat
228
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★★★

Frikadellen nach Thai mit Sesam-Süßkartoffeln, Erdnuss-Reis und minzigem Gurken-Salat

Gurke, restliche Minze und die Hälfte des Sesams mit Frikadellen, Sesam-Süßkartoffeln, Minz-Gurken-Salat

Puten-Bacon-Spieße mit Dill-Rahm-Kartoffeln und Birnen-Gurken-Salat
212
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★★★

Puten-Bacon-Spieße mit Dill-Rahm-Kartoffeln und Birnen-Gurken-Salat

Gurke, Birnen und Dill waschen und trocknen. Gurke mit den Händen ausdrücken und Gurkenwasser wegschütten

Gefüllte Chili sin carne Zucchini mit Vemondo veganem Hack auf Kürbis-Quinoa Gemüse
97
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★★

Gefüllte Chili sin carne Zucchini mit Vemondo veganem Hack auf Kürbis-Quinoa Gemüse

Grill vorheizen. Zucchini waschen, Enden entfernen und Zucchini der Länge nach halbieren. Mit einem