Grob geschnittene Schalotten, Ingwer, Knoblauch, Zimtstange Inzwischen Bandreisnudeln kochen und die ganz dünn
Rinderfilet putzen, trocken tupfen und für 30 Minuten in ein Gefrierfach legen. Nudeln mit kochendem
Rindfleisch waschen, trocken tupfen und in etwa 1 cm breite