Gegrilltes Hähnchen mit gratinierten Tomaten aus dem Ofen an Spaghetti aglio e olio
In einer Schüssel 2 EL Zitronensaft, Honig, 2 EL Olivenöl . 10–12 Min. garen.
Bratwurst-Gemüse-Pfanne mit Kartoffelwedges und Senf-Schnittlauch-Dip
. 5 Min. garen. Stufe ca. 4 Min. anbraten.
Gemüsepfanne mit Schupfnudeln zu Bratwurst vom Rost und Senf-Kräuter-Dip
Auf einem Backblech mit Backpapier mit 1 EL Öl, Salz Bratwürste ca. 10 Min. rundherum anbraten.
Lachsfrikadellen mit Honig-Senf-Dip
Zitrone heiß waschen und etwa 1 TL Schale fein abreiben im heißen Öl von jeder Seite ca. 6 Min. goldbraun
Gin Fizz
Zitrone heiß abwaschen und 2 dünne Scheiben abschneiden In einer Schüssel Gin, 1 EL Zitronensaft und Zuckersirup
Babas au café mit Birnenschmand
In einem Topf Milch ca. 1 Min. lauwarm erwärmen. 150 ml Wasser aufkochen und ca. 3–4 Min. köcheln lassen
Gemüse-Kartoffel-Brei mit Rindfleisch
Kartoffeln und Kürbis die letzten ca. 25 Min. zum Fleisch , ca. 1 TL Butter unterrühren und lauwarm verfüttern
Gemüsespieße mit Grillkäse und Basilikum-Öl
In einer Pfanne 1 TL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen Pinienkerne darin ca. 2 Min. goldbraun rösten.
Pa amb Oli – Mallorquinisches Röstbrot mit Tomate und Knoblauch
. 2 Min. rösten. Jeweils auf einer Seite mit 1/2 Knoblauchzehe einreiben
Longdrink mit Grapefruit und Wild Burrow Irish Gin
In Longdrink-Gläser jeweils 3 cl Zitronensaft geben . 5 cl Wild Burrow Irish Gin zugeben.
Longdrink mit Granatapfel und Wild Burrow Irish Gin
, 3 cl Solevita Orangensaftgetränk, 1 cl Solevita Holunderblütensirup und 1 cl Zitronensaft geben. 4 cl Wild Burrow Irish
Glüh-Gin
2 Orangen halbieren und Saft auspressen. 15 Min. ziehen lassen, Saft anschließend durch ein
Schweinefilet aus dem Ofen mit Minzgremolata und Risi e bisi
In einem Topf Reis mit ca. 700 ml Salzwasser aufkochen Reis zugeben und unter Rühren ca. 1 Min. braten.
Bruschetta mit Oliven-Mozzarella und Feigen
Mozzarella und Oliven abtropfen lassen und fein würfeln Feigen waschen und würfeln.
Knusprige Putensticks mit Mango-Dip
Schalotte halbieren, schälen und fein würfeln. ca. 5 Min. rundherum knusprig braten.
Würstchen, Wedges, Rosmarinkarotten und Tomaten-Apfel-Dip
. 20 Min. im Ofen backen. In einem Topf 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und
Pflaumen-Ingwer-Konfitüre mit Gin
Ca. 4 Min. unter ständigem Rühren leicht köcheln. Kochzeit um ca. 1–2 Min. verlängern und Gelierprobe