Tomatenmark, die Blättchen von drei Thymianzweigen, Demi Glace entweder weiterverwerten oder luftdicht
Mürbeteig kneten, kurz ruhen lassen und die gefettete und mit Semmelbrösel bestreute Form damit auskleiden
Aus diesen Zutaten einen Hefeteig kneten und 1 Stunde gehen lassen. Manderinen grosse Kugeln formen und
mir sogar besser, da der Teig einfach saftiger ist) Eier
Für den Teig Mehl in einer Schüssel mit 150 ml Wasser verkneten. Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche
mithilfe eines Handrührgeräts mit Knethaken zu einem glatten Viel Freude beim Genießen!
Spargel waschen, schälen und Enden entfernen. Zitrone halbieren und Saft auspressen. Spargelschalen
Mungbohnen vor der Zubereitung über Nacht in ausreichend Wasser einweichen. Dann durch ein Sieb abgießen
Kräuter waschen, trocken schütteln und grobe Stiele entfernen. Knoblauch schälen. Zitrone heiß waschen
Thymian waschen, trocken schütteln und Blättchen von den Stielen streifen. Knoblauch schälen. Im Mixbehälter
Orangen heiß abspülen, etwa 2 TL Schale dünn abreiben und Früchte in Scheiben schneiden. In einem Topf
In einem Topf ca. 4 l Salzwasser zugedeckt aufkochen. Blumenkohl gründlich waschen, Strunk entfernen
In einem Glas abwechselnd Pudding, Biskuits und Bananenscheiben Viel Freude beim Genießen!
Zitronensirup durch ein Sieb in sterilisierte Gläser Viel Freude beim Genießen!
Erdbeersirup in sterilisierte Gläser oder Flaschen Viel Freude beim Genießen!
Rhabarbersirup in sterilisierte Gläser oder Flaschen Viel Freude beim Genießen!