Tagliatelle mit frischem Pesto vom Basilikum und Gemüse aus Lauch und Tomaten
Tomaten waschen und halbieren. Tomaten-Lauch-Gemüse in tiefen Tellern anrichten, Tagliatelle
Puten-Saté-Spieße mit Kokos-Reis und Erdnuss-Gurken-Salat
Erdnussbutter, 1 TL Limettensaft und 3 EL Sojasauce fein Erdnüsse fein hacken zum Gurkensalat geben.
Erdbeer-Torte mit weißer Schokolade
Gieße die Sahne langsam dazu und schlage die Creme auf diese Art weiter.
Gefüllte Eier mit Thunfisch und Avocado
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 9 Min. garen Die gefüllten Eier zusammen mit frischem Vollkornbrot
Veganer Reisauflauf mit Lauch, Blumenkohl und Mais
Lauch längs halbieren, Wurzelende abschneiden, in Ringe In eine Auflaufform Blumenkohl, Lauch, Zwiebel, Mais
Erdbeer-Torte mit weißer und dunkler Schokocreme
Schokoladen nacheinander mit jeweils 100 ml Sahne und Viel Freude beim Genießen!
Süß-saurer Schweinerücken mit Weiße-Bohnen-Caponata
Paprika waschen, halbieren, Strunk und Kerne entfernen In einer Auflaufform Paprika, Tomaten und Zucchini
Schakschuka – gestockte Eier auf Tomate
Tomaten waschen, halbieren, Strünke entfernen und Zwiebeln und Knoblauch halbieren, schälen und fein