auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und Nacken-Steaks
etwas vom Knoblauch, 2 EL Zitronensaft, ca. zwei Drittel Kartoffelecken aus dem Ofen nehmen, mit Zaziki-Salat und Steaks
Kartoffeln waschen, schälen und in ca. 2 cm kleine Stücke Kartoffelpüree, Puten-Steaks und Tomaten-Bohnen-Salat
Schweine-Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Schweine-Steaks salzen und im Öl von jeder Seite ca
schneiden, sodass fingerdicke Gurken-Sticks entstehen Mit den Gurken-Sticks servieren. Guten Appetit
Rinderfilet-Steaks waschen, trocken tupfen und zum Rinderfilet-Steaks im oberen Drittel des Ofens ca.
Schweine-Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Steaks darin rundherum ca. 2 Min. scharf anbraten,
Rosmarin und Thymian auf die Steaks legen. Die Steaks aus dem Ofen nehmen.
Puten-Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren weiche 4 EL Butter, Paniermehl, Salz und ca. ein Drittel
Schweine-Steaks abwaschen, trocken tupfen und salzen EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und Steaks
Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Steaks salzen und in 2 Durchgängen im Öl von jeder
abwaschen, trocken tupfen und quer in ca. 0,5 cm breite Steak-Streifen Die asiatischen Steak-Streifen daneben anrichten, übrige