Gin-Tonic-Sorbet
Wasser hinzufügen und mit eingesetztem Messbecher 5 Min Basilikumblätter, Limettensaft, Gin und Tonic Water
Apfel-Gin-Tonic
Longdrink-Glas mit Eiswürfeln füllen und Gin darübergießen Apfel-Gin-Tonic mit Apfelscheibe und Thymian servieren
Vegane Mini-Schnitzel-Burger mit Gurke und Senf-Dill-Sauce
darin ca. 8 Min. rundherum goldbraun braten. Tipp: Dazu passen Süßkartoffel-Pommes oder Zwiebelringe
Kartoffelrösti mit Rahm-Pilzen an Gurken-Salat mit Dill
Nach ca. 10 Min. die Kartoffelrösti wenden. ca. 3 Min. scharf anbraten.
Chinesische Mie-Nudel-Suppe
Mie-Nudeln nach Packungsanweisung kochen, abgießen Eier schälen, halbieren, mit Mie-Nudeln, Frühlingszwiebeln
Coq au vin mit Weißwein
Speck darin ca. 2 Min. anbraten, anschließend herausnehmen Danach Schalotten und Champignons im Topf ca. 4 Min
Chili sin Carne mit Linsen
Linsen und Öl zugeben und 4 Min. Cayennepfeffer in den Mixtopf geben und Linkslauf/20 Min
Pflaumen-Ingwer-Konfitüre mit Gin
Ca. 4 Min. unter ständigem Rühren leicht köcheln. mit Gin heiß in saubere Schraubgläser füllen.
Graved Lachs mit Roter Bete und Gin
und Gin fein pürieren. Rote-Bete-Gin-Masse auf dem Lachs gleichmäßig verteilen
Longdrink mit Schwarzwald Sommer Gin Refreshed
Minze waschen und beiseitelegen. Longdrink-Gläser jeweils 5 cl Schwarzwald Refresh Summer Gin
Longdrink mit Grapefruit und Wild Burrow Irish Gin
jeweils 3 cl Zitronensaft geben. 5 cl Wild Burrow Irish Gin Tipp: Für eine alkoholfreie Version den Gin weglassen
Longdrink mit Granatapfel und Wild Burrow Irish Gin
und 1 cl Zitronensaft geben. 4 cl Wild Burrow Irish Gin Tipp: Für die alkoholfreie Version den Gin weglassen
Gefüllte Chili sin carne Zucchini mit Vemondo veganem Hack auf Kürbis-Quinoa Gemüse
ca. 2 Min. mit geschlossenem Deckel erhitzen. Danach ohne Deckel ca. 6–8 Min. weitergaren.
Spargel-Banh-Mi mit Wasabi-Mayo
Die Lauchzwiebeln putzen und schräg in dünne Ringe Dann mit dem marinierten Spargel, den Möhren, den gegrillten
Bánh Mi mit Meatballs, Ingwermayonnaise und Süßkartoffelpommes
Süßkartoffeln schälen, in ca. 1 cm dicke Pommes schneiden Im Ofen ca. 20 Min. backen, nach ca. 10 Min. wenden
