198 Rezepte
185
★★★
Lackiertes Schweinfilet mit gerösteten und gesalzenen Mandeln an jungem Spinat und Kartoffeln
Ungeschälte Mandeln auf einem Backblech verteilen und Alles gut miteinander vermischen, sodass die Mandeln
74
★★
Blätterteig-Bündel mit Prosciutto & Spargel
fertig sind, das Ei mit der Milch verrühren und die Bündel
178
★★★
Zander mit Kräuterkruste und Zitronen-Risotto
Zander am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Zander waschen und trocken tupfen.
76
★★
Hochzeits Angel Food Cake
Angel Food Cake im Ofen ca. 40 Min. backen. Sobald der Angel Food Cake fertig gebacken ist, aus
186
★★★
Quinoa-Risotto mit Rote-Bete-Kichererbsen-Gemüse aus dem Ofen und Mandel-Petersilien-Gremolata
einem Topf 1 EL Butter auf mittlerer Stufe schmelzen, Mandeln Mandeln grob hacken.
155
★★★
Filet vom Zander an Kartoffelgratin und fruchtigem Weintrauben-Sauerkraut
Filets vom Zander am besten schonend über Nacht im Zander abwaschen, trocken tupfen und salzen.