151 Rezepte
252
★★★
Rotes Thai-Curry mit Ingwer, Chili, Koriander und Jasminreis
Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden. , trocken schütteln, Wurzelenden entfernen und in Ringe
186
★★★
Sesam-Honig-Chicken mit Brokkoliröschen und Ingwer-Chili-Reis
Ingwer schälen und fein hacken. Mit Chili-Ingwer-Couscous servieren.
176
★★★
Asia-Meatballs mit Kokosdressing, Glasnudel-Gemüse-Salat und Erdnüssen
Backofen auf 150° C (Umluft) vorheizen. Limette halbieren und Saft auspressen. Chili waschen, trockentupfen
192
★★★
Vegetarisches Nasi Goreng mit Asiacrêpes und Röstzwiebel-Erdnuss-Crunch
Beide Teile separat schräg in je ca. 1 cm breite Ringe Nasi Goreng mittig auf Teller geben, Crêpestreifen
214
★★★
Koreanisches Bulgogi-Feuerfleisch vom Schwein mit Ingwer und Zucchini-Apfel-Relish
Ingwer schälen und grob hacken. In einer Schüssel Ingwer mit den Apfelwürfeln mischen
182
★★★
Hähnchen mit Sesam-Kruste an Spaghetti mit Ingwer-Limetten-Soße zu Brokkoli mit Koriander
Ingwer schälen und fein hacken. 1 EL Öl zum Bratensatz in die Pfanne geben und Zwiebelstreifen mit Ingwer
225
★★★
Hawaiianische Poke Bowl mit Quinoa, Kürbis, Avocado, Gurke und cremigem Erdnuss-Koriander-Ingwer-Dip
Für das Dressing Ingwer schälen, grob zerteilen und