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99 Rezepte
Rote-Bete-Apfel-Salat mit Steakstreifen
202
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★★★

Rote-Bete-Apfel-Salat mit Steakstreifen

Rote Bete ebenfalls in ca. 1 cm große Stücke würfeln Rote-Bete-Apfel-Salat mit Dressing vermischen, Steakstreifen

Rote-Bete-Salat mit Orange und Avocado
245
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★★★

Rote-Bete-Salat mit Orange und Avocado

Rote Bete abtropfen lassen und in feine Scheiben schneiden Guten Appetit!

Feta in Haselnuss mit Roter Bete und Nektarine
215
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★★★

Feta in Haselnuss mit Roter Bete und Nektarine

Rote Bete würfeln und in eine Schüssel geben. Zur Roten Bete in die Schüssel geben.

Steaks vom Rinderfilet und Rote-Bete-Gurkensalat
226
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★★★

Steaks vom Rinderfilet und Rote-Bete-Gurkensalat

Rote Bete abtropfen lassen und klein würfeln. Mit Rote-Bete-Gurkensalat servieren.

Botwinka – Polnische Rote-Bete-Suppe
95
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★★

Botwinka – Polnische Rote-Bete-Suppe

Rote Beete abgießen, dabei die Flüssigkeit auffangen Karotten, Kartoffeln, Sellerie, Rote Bete und Zwiebel

Rote-Bete-Pumpernickel-Tartar auf Avocado
96
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★★

Rote-Bete-Pumpernickel-Tartar auf Avocado

Rote Bete in ein Sieb abgießen und in kleine Würfel Darauf Rote-Bete-Tartar geben und glatt streichen.

Vegane Falafel aus Roter Bete mit Currydip
103
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★★★

Vegane Falafel aus Roter Bete mit Currydip

Kichererbsen und Rote Bete in ein Sieb abgießen. Rote Bete zugeben und erneut 5 Sek.

Marinierte Rote Bete mit Ziegenkäse und Pinienkern-Topping
219
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★★★

Marinierte Rote Bete mit Ziegenkäse und Pinienkern-Topping

Rote Bete in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Rote Bete aus der Marinade entnehmen, mit Ziegenkäse

Quinoa-Basilikum-Taler mit Feldsalat und Roter Bete
219
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★★★

Quinoa-Basilikum-Taler mit Feldsalat und Roter Bete

Derweil Rote Bete in einem Sieb abtropfen und in 1 Bete legen und servieren.

Rote-Bete-Pesto auf Frühlings-Cracker mit Parmesanhobeln
21
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★★★

Rote-Bete-Pesto auf Frühlings-Cracker mit Parmesanhobeln

Rote Bete zum Abtropfen in ein Sieb geben und anschließend In einem hohen Gefäß Rote Bete, Olivenöl, Knoblauch

Carpaccio von Roter Bete an Ziegenkäse und karamelisierter Walnuss
36
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★★★★

Carpaccio von Roter Bete an Ziegenkäse und karamelisierter Walnuss

Rote Bete abtropfen lassen und in sehr feine Scheiben Rote-Bete-Scheiben flach darauf ausbreiten und mit

Protein-Sandwich mit Rote-Bete-Auberginen-Salat
102
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★★★

Protein-Sandwich mit Rote-Bete-Auberginen-Salat

Gewürzgurken und Rote Bete klein würfeln. Zwiebel, Gewürzgurke und Rote Bete zugeben und unterrühren

Rote-Beete-Suppe mit Meerrettich
11
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★★★

Rote-Beete-Suppe mit Meerrettich

Rote Bete in einem Sieb abtropfen. Nach Ende der Garzeit Rote-Bete-Suppe für 30 Sek.

Kohlrabi-Piccata mit Kartoffelpüree und Rote-Bete-Walnuss-Salat
191
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★★★

Kohlrabi-Piccata mit Kartoffelpüree und Rote-Bete-Walnuss-Salat

Rote Bete grob in eine Schüssel raspeln. Rote Bete in der Schüssel mit Petersilie und Frischkäse

Purple Pasta – Balsamico-Spaghetti mit Roter Bete und Ziegenkäse
222
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★★★

Purple Pasta – Balsamico-Spaghetti mit Roter Bete und Ziegenkäse

Rote Bete abtropfen lassen und grob würfeln. Rote Bete, Zwiebel, Knoblauch und restlichen Thymian

Ziegenkäse-Walnuss-Crostini und Feldsalat mit Apfel und Roter Bete
204
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★★★

Ziegenkäse-Walnuss-Crostini und Feldsalat mit Apfel und Roter Bete

Rote Bete abtropfen lassen, dabei etwa 2 EL Rote-Bete-Wasser Die Hälfte der Roten Bete ebenfalls grob in die Schüssel

Süßkartoffelpuffer mit Roter Bete aus dem Ofen, Crème fraîche und Cranberrieschutney
182
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★★★

Süßkartoffelpuffer mit Roter Bete aus dem Ofen, Crème fraîche und Cranberrieschutney

Karotten und Süßkartoffeln waschen, schälen und grob Rote Bete in Spalten schneiden.

Rote Bete-Hummus mit Fladenbrot und Paprika-Auberginen-Dip
195
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★★★

Rote Bete-Hummus mit Fladenbrot und Paprika-Auberginen-Dip

Inzwischen für den Rote-Bete-Hummus Kichererbsen in Rote-Bete-Saft auffangen und Rote Bete grob würfeln

Königsberger Klopse mit Rote-Bete-Salat und Petersilien-Kartoffeln
93
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★★

Königsberger Klopse mit Rote-Bete-Salat und Petersilien-Kartoffeln

In einem Sieb Rote Bete abtropfen. Rote Bete, die Hälfte der Zwiebeln und Schnittlauch

Linsen-Nuss-Maronen-Karotten-Braten
109
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★★★

Linsen-Nuss-Maronen-Karotten-Braten

Karotten schälen, Enden entfernen und grob raspeln. Karottenraspel zugeben und weitere ca. 2 Min. braten

Gratinierte Pilze mit Schinken-Nuss-Masse auf Rote Bete Salat
218
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★★★

Gratinierte Pilze mit Schinken-Nuss-Masse auf Rote Bete Salat

Inzwischen Rote Bete zum Abtropfen in ein Sieb geben Rote Bete damit mischen.

Vegane Königsberger Klopse in sämiger Zitronen-Kapernsauce, Petersilienkartoffelpüree und Roter Bete
98
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★★

Vegane Königsberger Klopse in sämiger Zitronen-Kapernsauce, Petersilienkartoffelpüree und Roter Bete

Rote Bete trocken tupfen und mit einem kleinen Löffel Rote Bete mit Petersilienkartoffelpüree vorsichtig

Quinoa-Risotto mit Rote-Bete-Kichererbsen-Gemüse aus dem Ofen und Mandel-Petersilien-Gremolata
205
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★★★

Quinoa-Risotto mit Rote-Bete-Kichererbsen-Gemüse aus dem Ofen und Mandel-Petersilien-Gremolata

Rote Bete in Würfel schneiden. Kichererbsen und Rote Bete aus dem Ofen nehmen und

Orangen-Couscous mit Ras-el-Hanout-Karotten
287
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★★★

Orangen-Couscous mit Ras-el-Hanout-Karotten

Pfirsich, Petersilie und 2/3 der Minze zum Couscous geben Guten Appetit!