Pak Choi waschen und vierteln. Pak Choi zugeben und weitere ca. 2 Min. mitbraten.
Ingwer und Knoblauch schälen und fein hacken. Unteres Ende vom Pak Choi abschneiden, Pak Choi längs
Pak Choi waschen und in Streifen schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken.
Pak Choi waschen, trocken schleudern, Wurzelenden dünn Sellerie-Apfel-Püree mit Linsen, Pak-Choi-Salat und