Szegediner Gulasch
Lorbeerblatt aus dem Gulasch entfernen. Szediner Gulasch mit Schmand verfeinern und mit Salzkartoffeln
Klopse nach Königsberger Art
hineingeben, Temperatur reduzieren und die Klopse langsam gar Wenn sie gar sind, herausnehmen und Beiseite stellen
Italienische Foccacia mit Bärlauch
Teig an einem warmen Ort zugedeckt ca. 1 Std. gehen Guten Appetit!
Schweinefilet vietnam Art mit Porree & roten Zwiebeln
Lauch und Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden Reis laut
Gulasch-Dutch-Oven
von allen Seiten scharf anbraten. den Feuertopf geben, ebenfalls kurz mitbraten und alles
Gulasch mit Erbsen und Karotten
Im Bratfett des Gulaschs anbraten, Gulasch wieder zufügen Guten Appetit!
Gulasch-Kürbis-Suppe
Ein Tropfen Wasser sollte darin brutzeln. 2 bis 3 Etappen bei mittlerer Hitze fünf Minuten pro
Kartoffel-Gulasch mit Paprika
Rosmarin und Thymian waschen, zum Gulasch geben und Guten Appetit!
Gulasch mit Feigen und Kartoffelklößen
Kartoffelklöße im siedenden Salzwasser ca. 10–12 Min. garen Guten Appetit!
Gulasch mit Champignons und Tagliatelle
Gulasch waschen und trocken tupfen. Gewürzsäckchen aus dem Gulasch nehmen, Pilze zugeben
Gulasch mit Rotkohl-Knödeln
Gulasch auf niedriger bis mittlerer Stufe ca. 10 Min Anschließend zugedeckt bis zum Servieren warm halten
Italienische Bohnen-Pasta-Suppe
Zugedeckt ca. 15 Min. garen, dann Lorbeer entfernen Abtropfen lassen, mit Bohnen zur Suppe geben und darin
Malfatti (italienische Spinat-Nocken)
mittlerer Stufe erhitzen und Zwiebel und Knoblauch darin Guten Appetit!
Zarte Kokoskipferl
immer die gleiche Teigmenge von der großen Teigkugel ab und anfangs wiege ich sie auch ab.
Hirsch-Gulasch mit gebratenem Rosenkohl
Gulasch abspülen, trocken tupfen und kräftig salzen Gulasch mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Gulasch mit Speck-Rosenkohl und Bandnudeln
Gulasch waschen, trocken tupfen und kräftig mit Salz Gulasch und Speck-Rosenkohl abschmecken.
