Cremiges Ragout vom Hähnchen mit Champignons, Risotto und frittierten Kapern
Hähnchen abwaschen, trocken tupfen und in kleine Würfel Reis mit 1 Kelle Brühe angießen, sodass der Reis knapp
Gebratenes Thymian-Hähnchen an Gemüse von Kohlrabi und Karotte auf Tagliatelle
Knoblauch schälen und fein hacken. Karotten und Kohlrabi waschen, schälen und in feine
Hähnchen-Paprika-Geschnetzeltes mit Erdnuss-Dill-Kritharaki und Romanasalat
Erdnüsse ebenfalls fein hacken. Hähnchen dazugeben und weitere ca. 3 Min. braten.
Feine Gemüsesuppe mit Cashew-Kräuter-Crostini
Zwiebeln halbieren, schälen und fein würfeln. Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine
Pizza Margherita – Grundrezept für Teig und Soße
Für den Teig in einer Schüssel Hefe in 40 ml lauwarmes In einer weiteren Schüssel Mehl und Salz vermengen.
Gefüllte Paprika mit Paprika Tomaten Sauce und Reis
Hackfleisch mit den Gewürzen, Kräuter, Ei, Senf, 1
Überbackene Porreestangen mit Kochschinken umwickelt in Bechamelsosse mit Reis
Mit Gemüsebrühpulver, Salz (wenig oder gar keines) In der Zwischenzeit Reis nach Wunsch fertig kochen.
Schnelle Joghurt Brötchen mit Käse und Feta gefüllt
Teigteile formen und in die Mitte Käse füllen paar mit Feta
Börek mit Feta
Dann fein schneiden. Feta zerkrümeln. Zum Ausbacken der Teigrollen Rapsöl in einer hohen
Rosenkohlsalat mit Feta
Zwiebeln vierteln und in Streifen schneiden, Knoblauch fein Für das Dressing Kräuter fein hacken und mit den restlichen
Zucchinipie mit Feta
Feta mit den Händen zerbröseln. In einer Schüssel übrige Eier und saure Sahne verrühren
Djuvec Reis
Tomatenmark, Paprikapulver und Reis zugeben und ca. mediterranes Gemüse oder Feta dazugeben.
Couscoussalat mit Feta
Feta mit den Händen zerbröseln. Tomaten, Gurke und Feta in einem Glas mit Couscous
Pangasiusfilet mit Feta
Knoblauch schälen und fein hacken und auf den Filets Feta über die Tomaten bröckeln und mit je einem Zweig
Panierter Feta
Feta abtropfen lassen und mit Küchenpapier trocken Die Eier mit einer Gabel verquirlen.
Tomatensalat mit Feta
Salat in einzelne Schalen oder Teller anrichten, den Feta mit den Händen über den Salat bröseln.
Gegrillter Feta
Für die Marinade Walnüsse fein hacken. Feta in vier wiederverwendbare Grillschalen legen und