Steaks salzen und mit dem Gewürz kräftig einreiben. In einer Pfanne 2 EL Öl auf höchster Stufe erhitzen
Entrecôte waschen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Für die Chimichurri Petersilie waschen
Steaks waschen, trocken tupfen, salzen und in der Schüssel Steaks aus der Marinade nehmen und im heißen Öl von
, quer halbieren und in ca. 1 cm breite längliche Sticks
Flank Steak zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen Flank Steak in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden und
Steaks waschen und trocken tupfen. Caponata, Kritahraki und Steaks auf Tellern anrichten
Sirloin Steaks aus dem Kühlschrank nehmen und zum Sirloin Steaks kräftig salzen und rundherum ca. 4–5
In einer Pfanne 1 EL Öl auf höchster Stufe erhitzen Steaks kräftig salzen und ca. 3 Min. rundherum scharf
einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und die Steaks Parmesanpommes mit den Steaks auf Tellern anrichten
Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Steaks anschließend salzen, pfeffern und in Alufolie
Steaks vom Rinderfilet zum Temperieren aus dem Kühlschrank Steaks aus dem Ofen nehmen und in Scheiben aufschneiden
Steaks waschen, trocken tupfen und etwas flach klopfen Steaks salzen und im Öl rundherum ca. 2 Min. goldbraun
T-Bone-Steak vom Kalb waschen, trocken tupfen und zum vom Knochen lösen, nach Belieben aufschneiden und leicht
stellen und mit einem Löffel und den Händen durch leichten In jedes Snack-Bällchen jeweils eine Salzstange stecken
Steaks waschen, trocken tupfen, zwischen Frischhaltefolie gelegt leicht flach klopfen und zum Temperieren beiseitelegen
Rib-Eye-Steaks bei Raumtemperatur temperieren lassen Steaks in eine Auflaufform geben.
Gurke waschen, Enden entfernen, leicht schräg in Scheiben
Den Topf vom Herd nehmen, leicht abkühlen lassen und Steaks vom Schweinenacken waschen, trocken tupfen und
Steaks vom Rinderfilet waschen, trocken tupfen und Dabei darauf achten, dass der Kohlrabi Röstaromen annimmt
Rib-Eye-Steaks waschen, trocken tupfen und mit Salz Rib-Eye-Steaks in Scheiben schneiden und mit Buchteln
Steaks vom Schwein waschen, trocken tupfen, leicht Schweine-Steaks im oberen Drittel des Ofens ca. 7–9
Rib-Eye-Steaks zum Temperieren beiseitelegen. Steaks mit etwas Öl bestreichen.
Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Steaks salzen und im heißen Öl ca. 2 Min. rundherum