Rosmarinsteaks mit Pflaumen-Pilz-Pfanne und gebratenen Kartoffelknödeln
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und achteln. Steaks, Knödel und Pflaumen-Pilz-Pfanne auf Tellern
Gedämpfter Lachs mit Spargel, Zitronen-Hollandaise und Reis
Reis in den Kocheinsatz geben. Reis, Spargel und Lachs 25 Min.
Onepot Kokostraum von Kichererbsen an Reis mit Minze und Erdnüssen
Kichererbsen in ein Sieb abgießen, abwaschen und abtropfen und Limettensaft abschmecken und zusammen mit dem Reis
Ingwer-Orangen-Spieße vom Hähnchen mit Salat aus Karotten
Hähnchen abtropfen lassen, trocken tupfen, auf Spieße Spieße vom Hähnchen auf den Grill geben und von jeder
Mildes Süßkartoffelcurry mit Zitronengras und Cashew-Basmati-Reis
In einem Topf Reis mit ca. 700 ml Salzwasser zum Kochen Zitronengras aus dem Curry entfernen und mit dem Reis
Kartoffelrösti mit Rahm-Pilzen an Gurken-Salat mit Dill
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und vierteln. Die Gurken im Sieb abtropfen und ausdrücken.
Sri-Lanka-Curry mit Reis und Kokos-Sambol
In einem Sieb Linsen mit kaltem Wasser abspülen und Sri-Lanka-Curry abschmecken und mit Reis auf Tellern
Murgh Tandoori – mariniertes Hähnchen aus dem Ofen mit Reis
In einem Topf Reis mit ca. 450 ml Salzwasser bedeckt Murgh Tandoori – Hähnchen aus dem Ofen nehmen auf dem Reis
Kokos-Curry mit Kichererbsen und gerösteten Auberginen an Reis
Salzen und in einem Sieb über dem Waschbecken ca. 10 In einem Topf Reis mit ca. 450 ml Salzwasser bedeckt
Pita mit Gyrosfleisch, Ofengemüse und Honig-Senf-Dip
Danach mit 1 EL Olivenöl und 1 Prise Salz einreiben Pitas ggf. öffnen, mit Dip dünn ausstreichen und mit
Marinierter Lachs mit Ingwer-Bohnen-Gemüse und Reis
In einem Topf Reis mit ca. 700 ml Salzwasser aufkochen Marinierten Lachs mit Ingwer-Bohnen-Gemüse und Reis
Schnitzel in Paprika-Pilz-Rahm mit gebratenen Schupfnudeln
Zwiebel und Paprika zugeben, mit 1 Prise Zucker bestreuen
Klassisches Puten-Frikassee mit Champignons und Langkorn-Reis
Derweil in einem Topf den Reis mit ca. 700 ml Salzwasser Reis und Puten-Frikassee auf tiefen Tellern anrichten
Scharfes Schweinefilet mit Ananas-Wok-Gemüse und Reis
Ananas in ein Sieb abgießen, dabei ca. 200 ml Saft Scharfes Schweinefilet mit Ananas-Wok-Gemüse und Reis
Minutensteaks mit grünem Gemüse aus dem Wok und Dill-Reis
Reis in einem Topf mit 700 ml Salzwasser bedecken, Reis mit einer Gabel etwas auflockern, Dill zugeben
Puten-Saté-Spieße mit Röstblumenkohl und Pak Choi
In einer Schüssel Röschen mit 1 EL Öl und 1 Prise Salz Für die Marinade Erdnussbutter, Brühe und 1 Prise Salz
Hähnchen süß-sauer mit Glasnudeln, Pilzen und Cashewkernen
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und je nach Größe EL Öl in einer Pfanne auf hoher Stufe erhitzen und Pilze
Gin Tonic Eis
Gin-Tonic-Eis für mindestens 4 Stunden im Tiefkühler mit warmem Leitungswasser halten, damit sich das Eis
Macadamia-Honig-Eis
Für das Eis die Macadamia-Nüsse klein hacken und mit Eis aus den Förmchen lösen, erneut einfrieren.
Apfelküchle mit Vanille-Eis
Äpfel schälen, Kerngehäuse ausstechen. Äpfel in etwa einen Zentimeter breite Ringe schneiden. Mit Zitronensaft
Trauben-Quark-Eis
Trauben von den Rispen entfernen, waschen, gründlich abtropfen lassen und klein schneiden. In ein Gefäß
