Zwiebel halbieren, schälen und in dünne Streifen schneiden Hähnchen waschen, trocken tupfen und in grobe Stücke
Zitrone in dünne Scheiben schneiden und gleichmäßig In einer Pfanne Olivenöl auf hoher Stufe erhitzen und
, trocken schütteln, Wurzelenden entfernen und in dünne Gefülltes Hähnchen mit Ziegenkäse servieren.
Hähnchen damit vermengen und kühl stellen. Hähnchen zum Gemüse geben.
Gurke in dünne Halbmonde schneiden. Hähnchen aus dem Ofen nehmen.
Die Hähnchenbrustfilets in Streifen schneiden. Salz, Pfeffer und das Mehl mischen, die Streifen darin
Backofen auf 190 Grad Ober-/Unterhitze (165 Grad Umluft) vorheizen. Springform mit Backpapier auskleiden
Hähnchen-Spieße bei mittlerer Hitze unter Wenden insgesamt zehn Minuten grillen.
In der Zwischenzeit die Oliven flach drücken und mit Teiges mit den Fingern Dellen eindrücken, die Rosmarin-Oliven-Mischung
Hähnchenbrustfilets unter fließendem Wasser abspülen, mit Küchenpapier abtupfen. Zwiebel pellen und
Limetten in dünne Scheiben schneiden. Hähnchen trocken tupfen. Dünn mit Öl bestreichen.
Das Fruchtfleisch in dünne Streifen schneiden. Kalt abspülen und die Haut abziehen.
Dabei zerlassene Butter und 200 g Mohn unterkneten. Die erste Hälfte zu einem Rechteck (etwa 20x50 cm) dünn
Hähnchen waschen, trocken tupfen und in dünne Streifen Nach Ende der Garzeit Hähnchen zugeben und nochmal
Hähnchen waschen, trocken tupfen und in 2 cm dicke In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe
Fenchelhälften in eine kleine Auflaufform legen und den Hähnchen-Gemüse-Mix