Die Suppeneinlage und die Flädle in Suppentellern verteilen
die Brühe geben und nochmal 10 Minuten auf kleiner Flamme
Hähnchenschenkel mit kaltem Wasser abwaschen und in einen großen Topf geben. Das Gemüse schälen und
Zwiebel mit Schale halbieren (die Schale gibt der Brühe eine goldgelbe Farbe). Suppengemüse waschen
Flädle dazugeben, erwärmen und servieren.
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