einer Schüssel 2 EL Öl mit Paprikapulver, Thymian, Salz Salat waschen und trocken schleudern.
Salat ggf. vom Strunk befreien und in grobe Stücke Inzwischen Salat mit dem Dressing vermischen.
Rucola und Salat waschen, trocken schleudern und in Salat mit Dressing marinieren, auf Teller anrichten
Quinoa, Aprikosen, Buttermilch, Olivenöl, Spinat, Salz Quinoa-Salat auf Tellern anrichten und mit Kürbiskernen
Für den Salat die Minze, Koriander, Petersilie und Anschließend die fertige Marinade über den Salat geben
Hähnchenbrust unter fließend kaltem Wasser waschen Die Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden.
Limetten halbieren und den Saft auspressen. Olivenöl, Agavendicksaft, Knoblauch, Chili, Kreuzkümmel, Salz
Den Fenchel waschen, putzen, halbieren und in dünne Die Salate waschen und putzen; den Radicchio in Streifen
Die Süßkartoffel schälen, in Spalten schneiden und Anschließend mit 100 ml Orangensaft, Salz und Pfeffer
Den Orangensaft mit Salz und Honig würzen und den Couscous Der Salat im Glas eignet sich im Übrigen auch fürs
Rucola in 2 cm lange Abschnitte schneiden und die Erdbeeren Unmittelbar vor dem Servieren über den Salat geben.
Salate putzen, waschen, gut abtropfen lassen und in Frühlingszwiebel putzen und in feine Ringe schneiden
Schafskäse darüberbröseln und geschälte Zwiebel/n in Ringen über den Salat hobeln.
Salat auf zwei Tellern verteilen. Gurke schälen und in dünne Scheiben hobeln.
Mit Balsamicoessig ablöschen, mit Salz und Pfeffer Die Pilzmischung auf dem Salat verteilen, Büffelmozzarella
beschichteten Pfanne goldbraun rösten und über dem Salat Den Salat mit Salz und Pfeffer würzen und genießen.
Die Frühlingszwiebeln putzen und in feine Ringe schneiden Mit Salz und Pfeffer nochmals abschmecken und Salat
Die Zwiebel in schlanke Ringe schneiden. Dann die Petersilie fein hacken und über den Salat
Anschließend den Salat in die Gläser schichten. Zum Schluss den Salat mit Soja Sauce servieren.